Nước sốt rác là một loại nước sốt bắt buộc phải làm bằng thịt và sự pha trộn tuyệt vời của các loại gia vị. Bản gốc Rochester, New York này thường được đổ về sự lựa chọn của bạn về thịt, salad macaroni hoặc khoai tây chiên. Thêm hành tây thái hạt lựu, sốt cà chua và mù tạt nếu muốn.
Thành phần
pound thịt bò xay
1 cốc nước, cộng với nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng canh giấm trắng
Teaspoon Paprika
Teaspoon tiêu đen
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Pepper
thìa muối
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon húng tây
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Nấu thịt bò xay trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Chuyển thịt bò nấu chín sang máy xay và chế biến cho đến khi băm nhuyễn.
Trả lại băm, thịt bò nấu chín cho chảo. Thêm 1 1/4 cốc nước, giấm, ớt bột, hạt tiêu đen, bột ớt, hạt tiêu cayenne, muối, đá, đinh hương, thì là, húng tây và quế. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa, sau đó nấu trong ít nhất 30 phút, thêm nước khi cần thiết để giữ cho hỗn hợp ẩm và giống như nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 104 | Calo |
| 7g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 104 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 183mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 139mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt chua ngọt truyền thống có vị không thể tin được. Nó là tuyệt vời được phục vụ với thịt viên, tempura, hoặc thậm chí trên gạo! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Công thức nước sốt này cho Fresh Filipino Lumpia là ngọt, garlicky và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Đi tuyệt vời trên tacos cá! Làm việc tốt với cá trong các cài đặt khác, như một sự nhúng hoặc để thay đổi bánh sandwich yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Đây là nước sốt tốt nhất để đặt trên cá hồi! Tôi có nguồn gốc từ Tây Bắc Thái Bình Dương và coi mình là người thuần khiết cá hồi, và đây là nước sốt duy nhất tôi từng phục vụ với những con cá rất yêu...
Rượu trắng, bơ và nước sốt tỏi này là một loại nước sốt ngon được làm với rượu vang trắng, bơ, chanh, tarragon, tỏi và hẹ. Nó là tuyệt vời được phục vụ trên bất kỳ cá trắng nướng hoặc nướng. Thời...