Món khai vị

Tỏi parmesan cánh gà

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Giữ những cánh gà parmesan tỏi nướng này giòn bằng cách vỗ cánh trong một chất lỏng có hương vị, giúp nêm thịt gà và tạo ra một kết cấu bề mặt trong lò mà khách của bạn sẽ chửi thề thẳng ra khỏi một món chiên sâu. Phục vụ với nước sốt Ý để nhúng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
Cánh gà 4 pounds

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 3 lít nước lạnh

  • Cup giấm balsamic

  • Cúp muối

  • 1 lá bay

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 8 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 nhúm muối

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mới xay

  • 2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • Cánh gà 4 pound, tách ra ở khớp, các mẹo bị loại bỏ

  • 2 muỗng canh bánh mì mịn

  • 1 cốc phô mai Parmigiano-Reggiano nghiền mịn, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Xếp một tấm nướng bằng giấy nhôm và sơn phủ bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Kết hợp nước, giấm, 1/4 cốc muối, lá nguyệt quế, húng tây, oregano và hương thảo trong một kho lưu trữ lớn và đun sôi. Thêm cánh gà, trở lại đun sôi và nấu trong 15 phút. Hủy bỏ cánh gà bằng thìa có rãnh vào giá làm mát và để khô trong 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nghiền tỏi và một nhúm muối với nhau trong một cối và chày cho đến khi mịn.

  4. Kết hợp tỏi nghiền, dầu ô liu, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ trong một bát lớn.

  5. Thêm cánh gà và vụn bánh mì; Ném vào áo khoác. Rắc 1/2 chén phô mai Parmigiano-Reggiano.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị và rắc phô mai Parmigiano-Reggiano 1/2 còn lại.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, 20 đến 25 phút.

  8. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
19g Mập
5g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 57mg 19%
Natri 246mg 11%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 20g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 155mg 12%
Sắt 2mg 9%
Kali 175mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng queso nhúng với thịt bò xay

Công thức QUESO đơn giản và dễ dàng với thịt bò xay và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Thành phần pound thịt bò xay hành tây đỏ, băm...

Bơ chiên

Bơ cắt lát, vùi dập, sau đó chiên sâu vào một màu nâu vàng. Yum! Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc dầu thực...

Danis Green Monster Salsa

Đây là một salsa màu xanh lá cây tươi và kem, một loại giao thoa giữa guacamole và salsa verde. Đặt nó trên tacos, mưa phùn trên các loại thịt nướng, hoặc sử dụng nó như một sự nhúng với một số chip...

Cinnamon Sugared Pecans

Bà tôi làm những điều này mỗi năm cho kỳ nghỉ. Luôn luôn tiện dụng để làm thêm cho ăn vặt sau này! Chúng tương đối nhanh chóng và dễ dàng để làm và hương vị tuyệt vời. Tôi yêu mùi của những thứ này...

Cánh mè dễ dàng

Đây là một công thức đơn giản để làm, nhưng có hương vị vô cùng, và có thể được phục vụ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, làm cho nó trở thành một đóng góp tuyệt vời. Bạn có thể ăn sâu vào đôi cánh nếu đó...