Mứt tỏi này có thể được sử dụng như một gia vị. Thêm nó vào ướp thịt, hoặc chải nó trên các món nướng hoặc gia cầm trong khi nấu ăn. Tuyệt vời với bánh quy và phô mai kem.
Thành phần
cốc tép tỏi, bóc vỏ
2 cốc giấm trắng cất
5 cốc đường trắng
3 ounce pectin chất lỏng
Hướng
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, hãy trộn tỏi và 1/2 chén giấm cho đến khi mịn. Trong một cái chảo quart 6 đến 8, kết hợp hỗn hợp tỏi, còn lại 1 1/2 chén giấm và đường. Trên nhiệt độ cao, hãy đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục. Nhanh chóng thêm pectin. Trả lại hỗn hợp để đun sôi và đun sôi mạnh trong 1 phút, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt.
Ngay lập tức lấp đầy năm, một nửa lọ pint được khử trùng bằng thạch, để lại không gian đầu 1/4 inch. Lau các ngọn bình và chủ đề sạch sẽ. Đặt nắp niêm phong nóng lên lọ và áp dụng ốc vít trên nhẫn một cách lỏng lẻo. Xử lý trong nước sôi trong nồi đóng hộp sâu trong 5 phút. Tháo lọ và nguội hoàn toàn. Siết chặt các vòng vít bình để hoàn thành quá trình niêm phong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 32g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 11mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mứt việt quất này rất đơn giản và dễ thực hiện. Hương vị thơm ngon của quả việt quất ngọt, tươi chiếm sân khấu trung tâm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Điều này có vị rất giống mật ong, bạn bè của bạn sẽ không bao giờ tin rằng những con ong không làm được. Đây là công thức của bà tôi mà bà đã thực hiện mỗi mùa thu. Hy vọng bạn yêu nó! Thời gian...
Mứt mận tự làm này rất ngon. Với năng suất sáu lọ nửa pint, nó làm một món quà đáng yêu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 13 giờ Phục vụ: 96...
Tôi phải giấu quả việt quất này từ con trai tôi ở phía sau tủ lạnh, nếu không nó sẽ biến mất. Nó rất tốt và rất dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng...
Bơ táo có thể được thay đổi trong một nhúm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành phần 2...