Bơ táo có thể được thay đổi trong một nhúm!
![](/img/2751/Apple-Butter-2000-23237c4907754dc7895045ee67320343.jpg)
Thành phần
2 pound táo honeycrisp - bóc vỏ, được lót và cắt thành các mảnh 1 inch
2 pound Granny Smith Táo
1 cốc rượu táo
2 cốc đường trắng
2 muỗng canh nước chanh
lọ đóng hộp có nắp đậy và vòng
Hướng
Kết hợp táo mật ong, táo Granny Smith và rượu táo trong một cái nồi bằng thép không gỉ hoặc tráng men lớn; Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp giảm khoảng một nửa, khoảng 20 phút.
Khuấy đường và nước chanh vào hỗn hợp táo; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục nấu tại một lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp rất dày, khoảng 25 phút.
Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đóng gói bơ táo vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy các lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy và vít trên nhẫn.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi hơn nếu cần thiết để đưa mực nước xuống ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 10 phút.
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát. Sau khi nguội, nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng con dấu bị chặt (nắp không di chuyển lên hoặc xuống). Lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Nấu ăn ghi chú
Để làm bơ táo gia vị, hãy thêm 2 muỗng cà phê quế xay, 1/2 muỗng cà phê đinh hương đất và 1/2 muỗng cà phê hạt với đường ở bước 2.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
171 | Calo |
0g | Mập |
45g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
Calo 171 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 3mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 41g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 7mg | 34% |
Canxi 7mg | 1% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 134mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Xi -rô blackberry Xi -rô blackberry](/img/4358/7187271-0187346bc8714d71ace3c0f625f11cbc.jpg)
Xi -rô blackberry ngon để sử dụng trên bánh kếp. Phục vụ: 18 Năng suất: 4 (12 ounce) lọ Thành phần 4 cốc nước ép đen 4 cốc đường trắng Hướng Trộn nước ép đen và đường với nhau trong một cái chảo...
![Gia vị mứt cranberry Gia vị mứt cranberry](/img/2307/4298135-95a534b9f17548f4a38a47a423a03802.jpg)
Tôi cần phải lấp đầy một số cookie kỳ nghỉ với mứt và vì quả mâm xôi và quả mơ không trong mùa, tôi đã đưa ra công thức cranberry mứt này. Nó ngọt nhẹ, thơm và có một màu đẹp bổ sung cho bánh quy một...
![Jalapeo mứt dâu Jalapeo mứt dâu](/img/796/6684668-78e6d5673bdd4d048c489c83b0977bfe.jpg)
Mứt Jalapeo-Strawberry này được yêu thích trong gia đình chúng tôi vào Giáng sinh. Nó không cay, nhưng có thể nếu bạn thêm ớt jalapeo hoặc thậm chí một vài quả ớt habanero. Hương vị của những quả dâu...
![Việt quất lan rộng Việt quất lan rộng](/img/4275/642725-91c5b685286b4282915851e763f83857.jpg)
Tôi phải giấu quả việt quất này từ con trai tôi ở phía sau tủ lạnh, nếu không nó sẽ biến mất. Nó rất tốt và rất dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng...
![Thạch tiêu nóng Thạch tiêu nóng](/img/4621/444650-hot-pepper-jelly-cudda69-1x1-1-14c52c0a227142419508736338442397.jpg)
Thưởng thức công thức thạch tiêu này! Đó là một món ngon ngon trên bánh quy với phô mai kem. Nó cũng làm cho một món khai vị ngày lễ lễ hội. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...