Món khai vị

Gazpacho dễ dàng

Thời gian nấu: 140
Phần: 10

Gazpacho này với nước ép cà chua là một món súp lạnh tuyệt vời với đầy các loại rau Địa Trung Hải tươi. Nhanh chóng và dễ dàng!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 4 cốc nước ép cà chua

  • 2 cốc cà chua xắt nhỏ

  • 1 hành tây, băm

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 dưa chuột, băm nhỏ

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 3 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tarragon khô

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Kết hợp nước ép cà chua, cà chua, hành tây, ớt chuông, dưa chuột, hành lá, rau mùi tây, nước chanh, giấm rượu vang đỏ, tỏi, tarragon, húng quế, đường, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Trộn cho đến khi kết hợp tốt nhưng vẫn hơi chunky.

  2. Đổ vào một bát phục vụ và đậy nắp. Đặt trong tủ lạnh để thư giãn trước khi phục vụ, ít nhất 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

39 Calo
0g Mập
9g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 39
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 305mg 13%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 38mg 191%
Canxi 30mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 411mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp gà và gnocchi

Thịt gà và súp gnocchi này rất thoải mái và ngon miệng - nó sẽ làm bạn ấm lên từ trong ra ngoài. Đó là một trong những món súp ngon nhất mà tôi đã có trong một thời gian dài. Thưởng thức! Thời gian...

Poppers poppers giòn (không ăn)

Chúng chỉ có thể cao bằng một nửa so với Tater Tots, nhưng cá nhân tôi nghĩ rằng chúng tốt gấp đôi! Chỉ với một số ít các thành phần và không có món rán bếp lộn xộn, hãy sẵn sàng để thưởng thức những...

Hạt hướng dương hun khói

Lần tới khi bạn bắn lên người hút thuốc, hãy lên kế hoạch tiết kiệm chỗ cho món ăn này mà bạn có thể thưởng thức rất lâu sau khi xương sườn biến mất. Ba thành phần và một chút kiên nhẫn là tất cả...

Baba Ghanoush truyền thống

Đây là một công thức Baba Ghanoush truyền thống. Cà tím nhúng này bao gồm cà tím nướng với tỏi, nước chanh và nước sốt tahini. Nhúng với một ít bánh mì pita cho một món khai vị ngon, nhẹ. Thời gian...

Dưa hấu dứa salsa

Dưa hấu, dứa nghiền, hành tây ngọt, rau mùi, nước cam và tabasco tạo nên một mùa hè mới mẻ trên salsa. Mang theo các bản sao của công thức bất cứ khi nào bạn mang nó, mọi người sẽ cầu xin một bản...