Món khai vị

Pate đậu trắng

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Một sự thay thế ngon miệng cho một pate gan truyền thống. Phục vụ với bánh mì giòn hoặc chip pita. Điều này có thể được chuẩn bị trước 24 giờ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Teaspoon Butter, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • Teaspoon hun khói paprika

  • Teaspoon Pepper

  • 1 hẹ, băm

  • 2 cốc cannellini (thận trắng) đậu, rửa sạch và thoát nước

  • Teaspoon cà chua dán

  • 2 muỗng canh sherry khô

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • 1 muỗng bơ tan chảy

  • Muối để nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc như mong muốn

  • 1 Papch Paprika, hoặc như mong muốn

Hướng

  1. Nhẹ nhàng bôi trơn một bát phục vụ với bơ.

  2. Đổ dầu ô liu vào chảo; Thêm hạt tiêu trắng, ớt bột hun khói và hạt tiêu cayenne. Đặt chảo trên lửa vừa và làm ấm các loại gia vị cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút.

  3. Khuấy hẹ vào dầu ấm và gia vị; Nấu và khuấy cho đến khi hẹ bắt đầu đổi màu, 3 đến 5 phút.

  4. Khuấy đậu cannellini và bột cà chua vào hỗn hợp hẹ và gia vị. Nấu và khuấy trong khi nghiền đậu hoàn toàn, khoảng 5 phút.

  5. Khuấy sherry và nước tương qua hỗn hợp đậu nghiền; Nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi, 1 đến 2 phút.

  6. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Khuấy bơ tan chảy qua hỗn hợp đậu; Mùa muối. Đóng gói hỗn hợp đậu vào bát đã chuẩn bị.

  7. Làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ; Trang trí với rau mùi tây và ớt bột để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

90 Calo
4g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 90
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 210mg 9%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 25mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cách làm que phô mai

Những que phô mai xoắn này rất dễ dàng và nhảm nhí. Công thức siêu đơn giản này sử dụng bánh phồng đông lạnh để không có bột để làm. Họ rất tuyệt để giải trí. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...

Trứng ngâm cổ điển

Công thức trứng ngâm kiểu cũ này rất đơn giản để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời gian: 7 ngày 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 trứng...

Joses tôm ceviche

Tôi đã nhìn khắp mạng lưới và không tìm thấy một con ceviche tôm giống như thế này! Bạn bè của tôi hoàn toàn thích nó và cầu xin tôi cho công thức! Bạn luôn có thể nhân đôi nó cho các bên lớn hơn-nó...

Gabes Buffalo Ranch Snack Mix

Con trai tôi, Gabe, muốn thử một cái gì đó khác với hỗn hợp đồ ăn nhẹ thông thường. Anh ấy yêu bất cứ thứ gì "hương vị trâu", vì vậy đây là những gì chúng tôi nghĩ ra. Đây không phải là...

Nhúng Taco nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một taco nhúng nhanh chóng và dễ dàng mà mọi người chắc chắn sẽ yêu thích !! Tốt hơn là làm một lô đôi, bởi vì điều này sẽ đi nhanh chóng! Tăng số lượng salsa như mong muốn. Thời gian chuẩn...