Món khai vị

Pate đậu trắng

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Một sự thay thế ngon miệng cho một pate gan truyền thống. Phục vụ với bánh mì giòn hoặc chip pita. Điều này có thể được chuẩn bị trước 24 giờ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Teaspoon Butter, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • Teaspoon hun khói paprika

  • Teaspoon Pepper

  • 1 hẹ, băm

  • 2 cốc cannellini (thận trắng) đậu, rửa sạch và thoát nước

  • Teaspoon cà chua dán

  • 2 muỗng canh sherry khô

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • 1 muỗng bơ tan chảy

  • Muối để nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc như mong muốn

  • 1 Papch Paprika, hoặc như mong muốn

Hướng

  1. Nhẹ nhàng bôi trơn một bát phục vụ với bơ.

  2. Đổ dầu ô liu vào chảo; Thêm hạt tiêu trắng, ớt bột hun khói và hạt tiêu cayenne. Đặt chảo trên lửa vừa và làm ấm các loại gia vị cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút.

  3. Khuấy hẹ vào dầu ấm và gia vị; Nấu và khuấy cho đến khi hẹ bắt đầu đổi màu, 3 đến 5 phút.

  4. Khuấy đậu cannellini và bột cà chua vào hỗn hợp hẹ và gia vị. Nấu và khuấy trong khi nghiền đậu hoàn toàn, khoảng 5 phút.

  5. Khuấy sherry và nước tương qua hỗn hợp đậu nghiền; Nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi, 1 đến 2 phút.

  6. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Khuấy bơ tan chảy qua hỗn hợp đậu; Mùa muối. Đóng gói hỗn hợp đậu vào bát đã chuẩn bị.

  7. Làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ; Trang trí với rau mùi tây và ớt bột để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

90 Calo
4g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 90
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 210mg 9%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 25mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffalo nhúng với gà rotisserie

Sử dụng một số gà quay còn sót lại để tạo ra nhúng này sẽ nhắc nhở bạn về cánh trâu. Bạn sẽ tìm thấy tất cả các hương vị bạn yêu thích, không có xương! Phục vụ với cần tây và gậy cà rốt. Cung cấp...

Jalapeno Bacon Cheddar Trứng quỷ dữ

Một vòng quay trên một cổ điển cũ. Trứng quỷ với việc bổ sung thịt xông khói mặn, cheddar ngon và jalapeno cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Nướng brie trong bánh phồng

Brie nướng trong bánh phồng này sẽ không tồn tại lâu trên bàn khai vị của bạn. Phục vụ với bánh quy yêu thích của bạn hoặc bánh mì giòn thái lát ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...

Dễ nhúng hành tây dễ dàng

Tôi cần một món nhúng và vì hầu hết các hỗn hợp súp hành tây đều có MSG (mà chồng tôi bị dị ứng), tôi đã đưa ra món nhúng này bằng cách sử dụng các thành phần trong tay. Trang trí với ngọn hành lang...

Măng tây guacamole

Guacamole mà không có bơ béo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 24 ngọn giáo măng tây tươi, cắt tỉa và cắt...