Một vòng quay trên một cổ điển cũ. Trứng quỷ với việc bổ sung thịt xông khói mặn, cheddar ngon và jalapeno cay.
Thành phần
12 quả trứng
4 lát thịt xông khói
3 ớt jalapeno
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn mịn
Cup mayonnaise
hành tây đỏ, băm
2 muỗng canh mù tạt màu nâu cay
1 Papch Paprika, hoặc như mong muốn
Hướng
Đặt trứng vào chảo; Che với nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn; Nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy; Crumble khi đủ mát để xử lý.
Loại bỏ hạt và thân từ jalapenos; Chỏ 1 hạt tiêu và lát ớt còn lại thành các dải rất mỏng; để qua một bên.
Cắt trứng trong một nửa theo chiều dọc; Đặt lòng đỏ vào một cái bát. Mash lòng đỏ trứng với một cái nĩa; Khuấy trong jalapeno băm, phô mai cheddar, mayonnaise, hành tây đỏ và mù tạt.
-
Đặt lòng trắng trứng cắt lên trên một đĩa phục vụ. Muỗng lòng đỏ hỗn hợp vào nửa lòng trắng trứng; Rắc thịt xông khói và ớt bột vỡ vụn.
Ghi chú của Cook:
Nếu hỗn hợp lòng đỏ của bạn quá cứng, hãy thêm mayo hoặc mù tạt tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng mù tạt nguyên hạt, mù tạt Dijon hoặc bất cứ thứ mù tạt nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 87 | Calo |
| 7g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 87 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản dễ dàng hơn của món ăn nhẹ yêu thích của gia đình tôi. Tôi đã từng làm cho chúng như một gói nhưng tôi thấy điều này rất dễ dàng hơn nhiều! Phục vụ với bánh quy lúa mì nguyên chất. Thời...
Oregon có nhiều nhà máy bia trên đầu người hơn bất kỳ tiểu bang nào khác. Kết quả là, không có gì ngạc nhiên khi nhúng lấy cảm hứng từ Oregon này bao gồm bia trong công thức! Sử dụng bia yêu thích...
Việc nhúng này là nóng, lạnh hoặc nhiệt độ phòng. Phục vụ nó với chip tortilla hoặc nêm pita và chắc chắn sẽ có được hương vị của bạn, bởi vì nó không tồn tại lâu trong một bữa tiệc! Phục vụ: 15...
Phiên bản chiên không khí này của một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình chúng tôi rất ít cảm giác tội lỗi trong khi vẫn còn giòn và thỏa mãn. Chúng tôi phục vụ những món chiên không...
Spicy arugula là một loại rau mùi tây thú vị trong món khai vị này. Tuyệt vời như một loại rau nhúng hoặc một chiếc bánh sandwich lây lan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...