Chiếc bánh ổ bánh này được biết đến ở Đức là 'Zitronenkuchen', một chiếc bánh pound dày đặc với một lớp men chanh trên đầu và ngâm vào chính chiếc bánh.
Thành phần
1 cốc bơ, làm mềm
1 cốc đường trắng
5 quả trứng
3 muỗng canh rượu rum (tùy chọn)
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột ngô
cốc nước chanh
1 cốc bánh kẹo 'đường
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Trong một bát lớn, đánh bơ và đường với nhau cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, từng lần một, trộn đều sau mỗi người. Khuấy trong rượu rum, sau đó trộn trong bột và bột ngô. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong 1 giờ và 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi một con dao chèn vào vương miện sẽ sạch sẽ. Làm mát trong ít nhất 10 phút trước khi tháo ra khỏi chảo.
Trong khi bánh đang nướng, trộn với nước chanh và đường của bánh kẹo. Khi bánh ra khỏi lò, chọc với một cái nĩa dài hoặc kim đan khắp nơi. Đổ men lên trên, và để nó ngâm vào. Cắt thành lát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 392 | Calo |
| 19g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 392 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 153mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 54mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một lớp vỏ ngắn dễ vỡ với topping việt quất. Bụi với đường bột. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh...
Mọi người chỉ thích những chiếc bánh quy này. Bạn có thể làm cho chúng mềm bằng cách để chúng trên tấm cookie trong một hoặc hai phút. Nếu bạn thích một cookie giòn và giòn - ngay lập tức loại bỏ...
Những cookie Florentine, hoặc bánh quy ren, rất đơn giản để làm và tuyệt đẹp để xem xét. Kỹ thuật cookie này linh hoạt và thích nghi với bất kỳ loại hạt hoặc sô cô la nào. Họ cũng giữ khá tốt vì vậy...
Một thanh phô mai đại hoàng rất dễ dàng, phong phú. Công thức này chỉ sử dụng một bát và 7 thành phần khác nhau (hầu hết trong số đó là nhà quản lý trong bất kỳ nhà bếp nào). Thời gian chuẩn bị: 20...
Những chiếc bánh quy sô cô la này là một công thức gia đình bí mật. Tất cả những người cố gắng họ cầu xin thêm. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...