Được đóng gói với sự tốt lành của sô cô la, những chiếc bánh nướng sô cô la kép Ghirardelli này chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn thèm ngọt ngào của bạn. Lưu trữ bánh nướng xốp trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh để giữ trong hơn một vài ngày.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
1 Cup Ghirardelli 100% Ca cao chế biến Hà Lan
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
2 quả trứng lớn
1 lòng đỏ trứng lớn
1 chén đường hạt
cốc dầu thực vật
1 cốc kem chua
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 (11 ounce) Gói chip Ghirardelli Grand bán ngọt ngào, chia
2 muỗng cà phê đường thô, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một hộp muffin 12 cup bằng bình xịt nấu ăn, xóa sạch mọi dư thừa từ đỉnh thiếc.
Đánh bột, ca cao, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đánh trứng và lòng đỏ trứng trong một máy trộn đứng được trang bị đính kèm wherk với tốc độ trung bình cao. Từ từ chảy trong đường trắng trong khi đập; Tiếp tục đánh, cạo xuống hai bên và đánh trứng khi cần thiết, cho đến khi hỗn hợp nhạt và dày, và ruy băng đi xuống từ phần đính kèm wherk khi được nâng lên.
Đánh trong dầu, sau đó kem chua và vani cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Gấp trong hỗn hợp bột cho đến khi chỉ còn một vài vệt có thể nhìn thấy. Gấp trong 3/4 của sô cô la chip. Muỗng bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, làm mịn ngọn nếu cần thiết nhưng giữ cho chúng bị òe nhẹ. Rắc các chip còn lại lên trên và rắc đường thô.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm đi ra không có bột ướt (nó có thể đi ra với sô cô la tan chảy), 15 đến 20 phút. Để nguội trong chảo trong 15 phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Lời khuyên
Nếu bạn muốn làm bánh nướng xốp Jumbo, họ sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng. Bắt đầu kiểm tra lúc 15 đến 20 phút, nhưng chúng có thể mất tới 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 479 | Calo |
| 25g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 479 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 326mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tương tự như Pecan Pie. Đầu với kem hoặc kem đánh bông. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần cốc bơ 2 cốc đường nâu đóng gói 4 lòng đỏ trứng 2 muỗng cà phê bột mì đa dụng Cúp hồ...
Lê tươi được sử dụng trong chiếc bánh kem chua ngon này. Nó sẽ chết vì! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Nutty Hazelnut Biscotti có hương vị với quế và vani. Đây chỉ đơn giản là ngon với cà phê và chúng có mùi tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Một thanh ngày sô cô la. Ký ức thời thơ ấu của tôi về những ngày lễ bao gồm những quán bar này từ người bạn của mẹ tôi, Bernie. Phong phú tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...
Một quả sữa trứng dày có nhiều công dụng. Trải cái này trong vỏ bánh nướng và phủ trái cây tươi, đặt nó vào bánh rán, hoặc trộn nó với kem đánh cho eclairs hoặc kem phồng. Thời gian chuẩn bị: 30...