Được đóng gói với sự tốt lành của sô cô la, những chiếc bánh nướng sô cô la kép Ghirardelli này chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn thèm ngọt ngào của bạn. Lưu trữ bánh nướng xốp trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh để giữ trong hơn một vài ngày.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
1 Cup Ghirardelli 100% Ca cao chế biến Hà Lan
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
2 quả trứng lớn
1 lòng đỏ trứng lớn
1 chén đường hạt
cốc dầu thực vật
1 cốc kem chua
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 (11 ounce) Gói chip Ghirardelli Grand bán ngọt ngào, chia
2 muỗng cà phê đường thô, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một hộp muffin 12 cup bằng bình xịt nấu ăn, xóa sạch mọi dư thừa từ đỉnh thiếc.
Đánh bột, ca cao, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đánh trứng và lòng đỏ trứng trong một máy trộn đứng được trang bị đính kèm wherk với tốc độ trung bình cao. Từ từ chảy trong đường trắng trong khi đập; Tiếp tục đánh, cạo xuống hai bên và đánh trứng khi cần thiết, cho đến khi hỗn hợp nhạt và dày, và ruy băng đi xuống từ phần đính kèm wherk khi được nâng lên.
Đánh trong dầu, sau đó kem chua và vani cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Gấp trong hỗn hợp bột cho đến khi chỉ còn một vài vệt có thể nhìn thấy. Gấp trong 3/4 của sô cô la chip. Muỗng bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, làm mịn ngọn nếu cần thiết nhưng giữ cho chúng bị òe nhẹ. Rắc các chip còn lại lên trên và rắc đường thô.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm đi ra không có bột ướt (nó có thể đi ra với sô cô la tan chảy), 15 đến 20 phút. Để nguội trong chảo trong 15 phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Lời khuyên
Nếu bạn muốn làm bánh nướng xốp Jumbo, họ sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng. Bắt đầu kiểm tra lúc 15 đến 20 phút, nhưng chúng có thể mất tới 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 479 | Calo |
| 25g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 479 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 326mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng ngon miệng này là một niềm vui để ăn với một lớp phô mai kem ngọt, ngọt ngào phủ dâu tây trên lớp vỏ hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...
Đây là một công thức tuyệt vời mà bạn có thể thêm các thành phần khác nhau vào đó sẽ tạo ra 4 loại trứng khác nhau ... tất cả đều ngon. Tôi luôn nhận được hàng tấn lời khen khi tôi thực hiện những...
Điều này đã được truyền lại từ mẹ tôi. Gia đình chúng tôi sẽ có món ăn phụ tuyệt vời này vào mỗi Giáng sinh và Phục sinh. Nó rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Thật thú vị khi chơi với các nguyên liệu để làm bánh mì bánh mì có một không hai. Lại một lần nữa, tôi đã tạo ra một bánh pudding với một chút kem tart. Kết hợp bơ sữa và phô mai kem rất ngon! Rolls...
Một quả táo đi một chặng đường dài trong công thức kẹo này! Các miếng táo nhỏ được cuộn trong quế và đường, caramel và các loại hạt băm nhỏ. Mặc dù họ làm một số công việc, nhưng họ rất xứng đáng...