Một quả sữa trứng dày có nhiều công dụng. Trải cái này trong vỏ bánh nướng và phủ trái cây tươi, đặt nó vào bánh rán, hoặc trộn nó với kem đánh cho eclairs hoặc kem phồng.
Thành phần
1 cốc sữa
3 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng bơ
1 muỗng canh chiết xuất vani
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng sữa đến điểm sôi và loại bỏ khỏi nhiệt.
Trong một bát trộn nhiệt, đánh lòng đỏ trứng cho đến khi mịn. Dần dần thêm đường hạt và tiếp tục đánh cho đến khi màu vàng nhạt. Đánh trong bột.
Đổ sữa nóng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng vào một dòng chảy ổn định, đập liên tục. Khi tất cả sữa đã được thêm vào, đặt bát lên (không phải vào) một chảo nước sôi, hoặc đổ hỗn hợp vào đỉnh của nồi hơi đôi. Nhiệt, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên. Nấu thêm 2 phút nữa, sau đó lấy ra khỏi nhiệt. Khuấy trong bơ và vani. Che bằng bọc nhựa và để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 4g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 26mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 60mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cái gọi là "thạch" ở Mỹ được gọi là "mứt" ở Anh và tiếng Anh gọi "gelatin" của Mỹ là "thạch". Nhưng, bất kể bạn gọi nó là gì, trải một số trái cây bảo quản...
Không còn lộn xộn, Pecan Pecan Pie! Những chiếc bánh cupcake này có hương vị của Pecan Pie mà không có mớ hỗn độn hoặc đồ bạc để dọn dẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Những gì có để nói, chúng là những chiếc bánh quy tuyệt vời giữ mềm và có hương vị sô cô la mịn màng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Tôi đã làm loại proto cho chiếc bánh clementine này bằng cách đào qua nhà bếp để xem những gì chúng tôi có. Con trai bảy tuổi của tôi ngưỡng mộ nó. Đây là lần lặp thứ hai và tôi thấy đó là người...
Bánh khoai lang là một truyền thống miền Nam là một sa mạc dày, kem và không quá ngọt. Công thức rất đơn giản và nhanh chóng để thực hiện. Bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau như quế, gừng hoặc...