Hãy thử công thức bánh quy sô cô la Ghirardelli này được làm bằng sô cô la đắng cho bánh quy hấp dẫn rất ngon, cắn sau khi cắn.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng, chưa có
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
cốc đường hạt
cốc đường nâu, đóng gói
2 quả trứng lớn
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc Ghirardelli đắng 60% Cacao Chip
1 cốc quả óc chó, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Khuấy bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Kết hợp bơ và cả hai loại đường trong một bát trộn lớn; Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi màu kem và màu sáng. Đánh trong trứng, từng lần một, cho đến khi kết hợp. Thêm vani và trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp.
Dần dần trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ. Khuấy trong sô cô la chip và quả óc chó. Thả xuống muỗng vào các tấm cookie không có dầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, 9 đến 11 phút, chuyển đổi giá đỡ giữa chừng.
-
Lấy ra khỏi lò và chuyển sang giá đỡ dây để nguội.
Lời khuyên
Sử dụng hồ đào thay vì quả óc chó nếu ưa thích.
Mẹo bếp kiểm tra:
Tùy chọn: Che và làm lạnh bột trong 1 giờ đến qua đêm trước khi nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 126 | Calo |
| 7g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 126 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh tuyệt vời cho các bữa tiệc, hoặc chỉ cho chính bạn. Thật tuyệt vời vào một ngày hè nóng nực, nhưng bạn có thể làm cho nó bất cứ lúc nào trong năm - rất mới mẻ. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh quy vân tay này chứa đầy mứt mâm xôi là bơ và ngon. Họ làm tôi nhớ đến một chiếc bánh thu nhỏ trong hương vị và ngoại hình. Chúng rất ngon bất cứ lúc nào trong năm nhưng đặc biệt...
Một công thức gừng đơn giản làm từ hỗn hợp nướng. Một món tráng miệng vào phút cuối tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Những chiếc bánh cupcake chanh mâm xôi này không quá ngọt với chỉ số lượng bánh tart phù hợp. Tôi đã sử dụng quả mâm xôi đông lạnh nhưng cảm thấy để sử dụng quả mâm xôi tươi. Dễ dàng thực hiện và sẵn...
Flan de Coco này là một món tráng miệng dừa nhiệt đới, ngon miệng với hương vị của Caribbean! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ 45 phút Tổng thời gian: 9 giờ 55...