Món tráng miệng

Ghirardelli cổ điển Chip Chip Cookies

Thời gian nấu: 30
Phần: 36

Hãy thử công thức bánh quy sô cô la Ghirardelli này được làm bằng sô cô la đắng cho bánh quy hấp dẫn rất ngon, cắn sau khi cắn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng, chưa có

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • cốc đường hạt

  • cốc đường nâu, đóng gói

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc Ghirardelli đắng 60% Cacao Chip

  • 1 cốc quả óc chó, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Khuấy bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.

  3. Kết hợp bơ và cả hai loại đường trong một bát trộn lớn; Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi màu kem và màu sáng. Đánh trong trứng, từng lần một, cho đến khi kết hợp. Thêm vani và trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp.

  4. Dần dần trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ. Khuấy trong sô cô la chip và quả óc chó. Thả xuống muỗng vào các tấm cookie không có dầu.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, 9 đến 11 phút, chuyển đổi giá đỡ giữa chừng.

  6. Lấy ra khỏi lò và chuyển sang giá đỡ dây để nguội.

Lời khuyên

Sử dụng hồ đào thay vì quả óc chó nếu ưa thích.

Mẹo bếp kiểm tra:

Tùy chọn: Che và làm lạnh bột trong 1 giờ đến qua đêm trước khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

126 Calo
7g Mập
17g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 126
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 48mg 2%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 6g
Protein 1g
Canxi 7mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 17mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy quả óc chó dừa sô cô la sô cô la

Công thức bánh quy tủ đông này rất dễ dàng và ngon miệng! Nó rất tốt cho những ngày bạn không muốn nướng hoặc sử dụng lò nướng. Giữ đông lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Bánh nhung đỏ với củ cải

Sau khi đọc về lịch sử của chiếc bánh nhung đỏ nổi tiếng, tôi muốn thử phiên bản với củ cải đường. Nó có một màu sắc đẹp và có vị thần thánh có hoặc không có sương giá. Công thức này làm cho một tấm...

Táo nướng không đường

Những quả táo nướng này là một sản phẩm yêu thích mà mẹ tôi làm mỗi khi táo tươi trong mùa; Yêu thích của tôi cho công thức này là McIntosh. Tuyệt vời với lê quá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Bánh dã ngoại dứa

Đây là một chiếc bánh ẩm ngon! Công thức đã được trao cho tôi hơn 20 năm trước bởi một đồng nghiệp. Thật dễ dàng để thực hiện và nó luôn luôn là một hit. Hãy thử, bạn sẽ không xin lỗi. Thời gian...

Súp dâu tây ướp lạnh

Đây là công thức nếu bạn đã cố gắng bắt chước công thức bạn đã có trên Carnival Cruise Lines. Phục vụ trong bát súp ướp lạnh, và trang trí với dâu tây thái lát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian...