Những chiếc bánh cupcake chanh mâm xôi này không quá ngọt với chỉ số lượng bánh tart phù hợp. Tôi đã sử dụng quả mâm xôi đông lạnh nhưng cảm thấy để sử dụng quả mâm xôi tươi. Dễ dàng thực hiện và sẵn sàng trong vòng chưa đầy 40 phút.
Thành phần
4 ounces neufchatel pho mát, làm mềm
2 muỗng bơ, làm mềm
cốc đường trắng
1 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
1 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng
1 quả chanh, kiềm và nước ép
muỗng cà phê chiết xuất chanh
cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
RAASPBERRIES
Kem phủ lên bánh:
2 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt
cốc bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 9 cốc trong một hộp thiếc cupcake với lót cupcake.
Kem Neufchatel phô mai, bơ và đường với máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm trứng và lòng trắng trứng; Đánh bại cho đến khi kết hợp tốt. Thêm vỏ chanh, nước chanh và chiết xuất chanh.
Trộn bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp bơ và đánh cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả mâm xôi. Muỗng bột vào hộp đựng bánh cupcake đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi cốc 3/4 đầy.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 23 đến 28 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển vào giá dây và để nguội, khoảng 20 phút.
Trộn đường bột và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ và mưa phùn trên bánh cupcake lạnh.
Ghi chú của Cook:
Phô mai kem có thể được sử dụng thay cho phô mai Neufchatel.
Chiết xuất vani có thể được sử dụng thay cho chiết xuất chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 6g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 13mg | 64% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thanh màu xanh lá cây có hương vị tinh tế với hương thảo và vôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48...
Đây là một chiếc bánh nhanh chóng đủ nhiệt tình để phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 -9x13 inch Thành phần 1 cốc nước sôi 1 cốc yến mạch nấu ăn nhanh cốc bơ cốc đường...
Đây là một công thức brownie tuyệt vời. Các loại hạt có thể được thêm vào nếu muốn. Nếu bạn muốn làm một cái chảo lớn hơn, tốt nhất là tăng gấp ba công thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc bánh quy này được làm từ hỗn hợp bánh, và rất ẩm và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 23 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá cookie Thành phần 1...
Đây là một món tráng miệng truyền thống ở Trung Đông làm từ bột semolina, sữa chua và dừa. Để điều chỉnh độ ngọt, bạn có thể một nửa hoặc tăng gấp đôi lượng đường trong xi -rô chanh. Thời gian chuẩn...