Biến một chiếc bánh bí ngô truyền thống thành một thứ gì đó thực sự đáng nhớ với lớp vỏ gingersnap đơn giản kết hợp với nhau trong vài phút. Bánh quy gingersnap gia vị tinh tế thêm giòn và hương vị cho mỗi miếng kem yêu thích của kem này.
Bánh bí ngô này với lớp vỏ gingersnap, đầy hương vị mùa thu ấm cúng, sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trên bàn của bạn.
Thành phần bánh bí ngô gingersnap
Đây là những gì bạn sẽ cần để làm chiếc bánh bí ngô này với lớp vỏ gingersnap:
Đối với lớp vỏ : vụn bánh quy gingersnap, bơ không ướp muối và đường trắng
Để làm đầy : bí ngô xay nhuyễn, sữa bay hơi, đường nâu, trứng, bột ngô, chiết xuất vani, quế, nhục đậu khấu và muối
Cách làm bánh bí ngô gingersnap
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là bản xem trước ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm chiếc bánh bí ngô được xếp hạng hàng đầu này với lớp vỏ gingernap:
1. Làm lớp vỏ : Trộn vụn bánh quy, bơ và đường trong một cái bát cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt.
2. PAR-BAKE LUNT : Nhấn hỗn hợp vụn bánh quy vào phía dưới và lên các cạnh của chảo bánh. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng năm phút.
3. Làm cho điền : Đánh tất cả các thành phần làm đầy với nhau trong một bát trộn.
4. Nướng bánh : Đổ đầy vào lớp vỏ bánh được làm mát. Nướng cho đến khi bánh được đặt chủ yếu.
Cách lưu trữ bánh bí ngô gingersnap
Vì bánh bí ngô là giàu trứng, nên không nên để ở nhiệt độ phòng trong hơn hai giờ. Bọc một cách lỏng lẻo bánh được làm mát trong bọc lưu trữ, sau đó lưu trữ nó trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi nghĩ rằng công thức bánh này là tuyệt vời," Jekurs nói. "Không có đủ vụn gingersnap nên đã thêm một số vụn bánh vani với nó và nó hoạt động tốt. Tôi chắc chắn sẽ làm lại."
"Tôi yêu bất cứ thứ gì với mật đường, và lớp vỏ bánh gừng là một lời khen hoàn hảo cho quả bí ngô", Raves Ellen. "Bạn sẽ thất vọng nếu bạn đang mong đợi một lớp vỏ truyền thống, khô hơn: độ ẩm từ quả bí ngô chảy ra độc đáo vào bánh quy gừng để tạo ra đáy bánh ẩm, hơi dai."
"Mọi người đều yêu thích chiếc bánh bí ngô này, ngay cả những người thường không phải là người hâm mộ bánh bí ngô", Patricia K. nói "lớp vỏ gingersnap không chỉ nếm thử mà còn là một sự khởi đầu tốt đẹp từ những rắc rối của lớp vỏ bánh truyền thống."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc bánh quy gingersnap
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
2 muỗng canh đường trắng
Nhân bánh:
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
cốc đường nâu đóng gói
2 quả trứng lớn
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm lớp vỏ: Trộn vụn gingersnap, bơ tan chảy và đường với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển sang chảo bánh 9 inch; Nhấn vào phía dưới và lên hai bên.
Nướng trong lò đã nóng trong 5 phút. Lấy ra khỏi lò và đặt sang một bên để nguội trong khi bạn làm cho làm đầy; Giữ lò nướng trên.
Làm đầy: Kết hợp bí ngô xay nhuyễn, sữa bay hơi, đường nâu, trứng, bột ngô, vani, quế, nhục đậu khấu và muối trong một bát trộn. Trộn với dây đánh cho đến khi kết hợp.
Đổ đầy vào lớp vỏ được làm mát. Nướng cho đến khi trung tâm lắc lư một chút nhưng các cạnh của chất làm đầy được đặt, khoảng 1 giờ. Để nguội ít nhất 2 giờ trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 12g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 319mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 300mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh trái cây này không cần một thời gian chín, và rất đáng yêu để nhìn và ăn. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 bánh trái cây Thành phần 2 cốc hạnh nhân mặt đất 3 cốc anh đào kẹo đỏ 1 cốc anh đào màu xanh...
Bánh này rất ẩm và cực kỳ đơn giản để làm; Nó cũng là 100% thuần chay và không có hạt, vì vậy đây là một người chiến thắng toàn diện trong cuốn sách của tôi. Nó có thể dễ dàng được cắt thành các...
Đây là một chiếc bánh phong phú, dễ làm. Đó là một công thức mà bạn có thể dễ dàng điều chỉnh, để thực hiện các hương vị bạn muốn thử nghiệm. Tôi thích nó mà không có rượu brandy nhưng một số muốn có...
Crisp này rất ngon như một món tráng miệng vào một ngày lạnh lẽo. Nó ngon với một ít kem vani và nước sốt caramel. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...
Một bữa ăn nhẹ sau giờ học lành mạnh cho trẻ em. Một cách tốt để có được một khẩu phần rau trong quá! Tôi đã làm chúng cho con và chồng tôi, và cuối cùng tôi đã ăn hầu hết chúng! Thời gian chuẩn bị...