Món tráng miệng

Bánh rán sô cô la tráng men

Thời gian nấu: 40
Phần: 11

Bánh rán sô cô la tráng men ngon mà không cần chiên! Gia đình tôi yêu những thứ này! Tôi không rán gì, vì vậy rất vui khi tìm thấy công thức này. Bạn cũng có thể rắc những thứ này với toppings sau khi nhúng vào men.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
11
Năng suất:
11 bánh rán

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cốc sữa

  • 2 muỗng sữa

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Kem phủ lên bánh:

  • cốc bơ

  • 1 muỗng canh kem nặng

  • 1 muỗng sữa

  • 2 muỗng cà phê xi -rô ngô

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Sô cô la đắng 1 ounce, băm nhỏ

  • 1 ounce semisweet sô cô la chip

  • 1 chén đường bột

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt 11 cốc bánh rán bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn bột, đường, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Đánh trong 3/4 cốc cộng với 2 muỗng sữa, trứng, 2 muỗng canh bơ tan chảy và chiết xuất vani bằng máy trộn điện. Đánh bại cho đến khi hòa quyện tốt.

  3. Đổ bột vào một túi zip-top và cắt 1 góc. Đổ đầy mỗi cốc bánh rán khoảng 3/4 đầy đủ bằng túi zip-top.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào một chiếc bánh rán sạch sẽ, khoảng 10 phút. Để nguội một chút, 5 đến 10 phút.

  5. Trong khi bánh rán mát mẻ, kết hợp 1/4 cốc bơ, kem, sữa, xi-rô ngô và chiết xuất vani trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp cho đến khi bơ bị tan chảy hoàn toàn, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong sô cô la buồn vui và semisweet cho đến khi tan chảy, thêm 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong đường bột để kết hợp. Nhúng từng chiếc bánh rán nguội vào men và để nguội và đặt, khoảng 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

317 Calo
11g Mập
53g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 11
Calo 317
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 439mg 19%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 32g
Protein 5g
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 142mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chewy White Chocolate Chip Gingerbread Cookies

Những chiếc bánh quy bánh gừng sô cô la trắng này sẽ khuấy động thế giới của bạn và khiến bạn bè của bạn cầu xin thêm! Tôi phải làm cho họ 100 lần trước khi cuối cùng hoàn thiện công thức này. Tuyệt...

Bánh pudding trong cốc

Đối với những cơn thèm muốn được trả lời nhanh chóng. Đây là một câu trả lời phục vụ đơn nhanh chóng. Theo dõi chặt chẽ trong khi sưởi ấm để tránh đun sôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3...

Sesame Lemon Crisps

Những chiếc bánh quy tinh tế này là thanh lịch và đáng yêu cho bất kỳ buổi họp mặt kỳ nghỉ nào. Họ cũng sẽ thích hợp cho một trà chiều. Hạt chanh và mè làm cho cookie này hoàn hảo cho sự lây lan quốc...

Bánh mơ dâu

Một chiếc bánh rất nhanh và dễ dàng. Nếu bạn hoặc bất cứ ai bạn biết thích dâu tây thì đây là một chiếc bánh bạn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...

Bánh quy thả chanh dừa

Đã muốn tìm một công thức sử dụng bánh pudding chanh và không thể tìm thấy đúng một loại phù hợp với tôi, vì vậy tôi đã đưa ra cái này một cách bất chợt. Nó có mùi rất ngon và kết cấu mềm và nhai. Nó...