Bánh rán sô cô la tráng men ngon mà không cần chiên! Gia đình tôi yêu những thứ này! Tôi không rán gì, vì vậy rất vui khi tìm thấy công thức này. Bạn cũng có thể rắc những thứ này với toppings sau khi nhúng vào men.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
Cốc sữa
2 muỗng sữa
2 quả trứng
2 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Kem phủ lên bánh:
cốc bơ
1 muỗng canh kem nặng
1 muỗng sữa
2 muỗng cà phê xi -rô ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Sô cô la đắng 1 ounce, băm nhỏ
1 ounce semisweet sô cô la chip
1 chén đường bột
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt 11 cốc bánh rán bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn bột, đường, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Đánh trong 3/4 cốc cộng với 2 muỗng sữa, trứng, 2 muỗng canh bơ tan chảy và chiết xuất vani bằng máy trộn điện. Đánh bại cho đến khi hòa quyện tốt.
Đổ bột vào một túi zip-top và cắt 1 góc. Đổ đầy mỗi cốc bánh rán khoảng 3/4 đầy đủ bằng túi zip-top.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào một chiếc bánh rán sạch sẽ, khoảng 10 phút. Để nguội một chút, 5 đến 10 phút.
Trong khi bánh rán mát mẻ, kết hợp 1/4 cốc bơ, kem, sữa, xi-rô ngô và chiết xuất vani trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp cho đến khi bơ bị tan chảy hoàn toàn, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong sô cô la buồn vui và semisweet cho đến khi tan chảy, thêm 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong đường bột để kết hợp. Nhúng từng chiếc bánh rán nguội vào men và để nguội và đặt, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 11g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 11 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 439mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một ít bột espresso thêm sự phong phú cho bánh quy sô cô la này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 bánh 8 inch Thành phần 1...
Tôi làm công thức táo Puff Pastry này với mẹ tôi. Nó thực sự thú vị để ăn và ngon cuối cùng. Bạn có thể phục vụ nó với đường bột. Tôi đã nghĩ về công thức này bản thân mình trong khi tôi đang chọn...
Hậu duệ bơ, giàu có này được xếp lớp với sô cô la mịn màng và đứng đầu với hạnh nhân giòn. Công thức rất dễ làm và hoàn hảo cho việc tặng quà hoặc bán đồ nướng. Tôi luôn nhận được những lời khen ngợi...
Bánh hạt dẻ sô cô la này có một loại kem hạt dẻ được kẹp giữa ba lớp bánh sô cô la đầy hạt dẻ suy đồi. Một lớp phủ sô cô la phong phú đứng đầu tất cả cho một giấc mơ cho những người yêu thích hạt dẻ...
Mẹ tôi đã làm kẹo bơ cứng này vào mỗi Giáng sinh và phải che giấu nó với những đứa trẻ của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 1...