Tôi đã nhận được công thức đóng băng hoàng gia này với xi -rô ngô từ một thợ làm bánh chuyên nghiệp. Tôi thích sử dụng điều này thay vì một công thức đóng băng hoàng gia thông thường với lòng trắng trứng. Nó cứng lại và bóng loáng hơn là mờ, giống như đóng băng hoàng gia thông thường.
Thành phần
Cúp nước ấm
1 muỗng canh xi -rô ngô nhẹ
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
3 cốc đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Khuấy cùng nước ấm, xi -rô ngô và chiết xuất hạnh nhân trong một bát nhỏ cho đến khi xi -rô ngô và chiết xuất đã hòa tan.
Đặt đường của bánh kẹo vào một bát lớn và đổ vào hỗn hợp xi -rô ngô. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi đóng băng hoàng gia mịn. Lưu trữ trong một thùng chứa có nắp trong tối đa một tuần; Khuấy kỹ trước khi sử dụng.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế chiết xuất cam hoặc chanh cho chiết xuất hạnh nhân nếu được ưa thích.
Nếu bạn cần đóng băng dày hơn để phác thảo và chi tiết, hãy thêm nhiều đường bánh kẹo cho đến khi đóng băng khá dày. Bạn có thể làm mỏng lớp kem với một vài giọt nước để tạo ra men để lấp đầy các phác thảo hoặc nhúng cookie.
Sự đóng băng sẽ nhanh chóng trở thành một lớp men sáng bóng. Tiếp tục khuấy bát đóng băng khi bạn làm việc với nó để giữ nó ở đúng tính nhất quán.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 24 | Calo |
| 6g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 24 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Tổng số đường 6g | |
| Canxi 0mg | 0% |
| Kali 0mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này khi tắm đám cưới, và lần đầu tiên làm nó trong năm nay. Tôi đã bị sốc khi chúng hoàn hảo như thế nào-giống như một thứ bạn sẽ mua trong một tiệm bánh. Tôi thậm chí...
Trang trí với hạt giòn giòn hoặc kẹo nghiền khác. Tôi đã sử dụng bạc hà nghiền nát với thành công. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chiết xuất hương vị nào bạn chọn: hạnh nhân, vani, chanh, v.v. Phục vụ...
Một món kem dâu tây dễ dàng nhưng ngon miệng để làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc dâu đông lạnh...
Thỉnh thoảng tôi thèm một thứ gì đó hơi ngọt nhưng tôi không muốn làm cả một tờ bánh vì tôi sẽ ăn tất cả. Công thức này là hoàn hảo cho những ngày đó-nó chỉ làm cho 4 cookie! Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là một công thức cho cookie bột yến mạch Chewy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 42 Năng suất: 3 1/2 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 cốc đường nâu...