Chúng tôi yêu thích bánh quy và nước thịt, nhưng bây giờ tôi không chứa gluten, vì vậy chúng tôi đã sử dụng bột không chứa gluten của Bob Mill trong nước thịt và sử dụng bột bánh quy của anh ấy cho bánh quy.
Thành phần
Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound
1 cốc bơ không ướp muối
10 muỗng không có gluten tất cả các mục đích nướng bột
1 muỗng cà phê muối
60 hạt tiêu đen, chia
6 cốc sữa, chia
1 nhúm muối để nếm
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Giảm nhiệt xuống thấp.
Khuấy bơ vào xúc xích nấu chín cho đến khi tan chảy; Đánh trong bột. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp là màu của bơ đậu phộng, 5 đến 10 phút. Nêm 1 muỗng cà phê muối và 30 hạt tiêu đen.
Tăng nhiệt lên trung bình và đổ vào 3 cốc sữa. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục. Khuấy trong 3 cốc sữa còn lại, 1/4 cốc tại thời điểm, cho phép hỗn hợp trở lại đun nhỏ lửa sau mỗi lần bổ sung, 10 đến 15 phút. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi đạt được độ dày mong muốn, 5 đến 10 phút. Nêm với 30 hạt tiêu đen và muối để nếm.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế mỡ lợn, thịt xông khói hoặc chất béo động vật khác để xúc xích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 20g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 449mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm nước sốt hollandaise trong lò vi sóng; Phương pháp này hoạt động hoàn hảo mỗi lần và rất nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên trứng benedict, cá hồi filets hoặc măng tây. Thời gian chuẩn bị...
Những quả trứng nướng nhẹ và mịn với phô mai là hoàn hảo cho bữa sáng hoặc đám đông ăn sáng! Tôi phục vụ chúng với bánh nướng nam, cam và hạnh nhân của tôi và nhận được những đánh giá tích cực. Thời...
Bánh mì Eggnog này thực sự được rắc đường của bánh kẹo và phục vụ trong bữa sáng hoặc bữa sáng Giáng sinh của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Bánh mì nướng kiểu Pháp này làm cho một bữa sáng hoặc bữa sáng dễ dàng và ấn tượng. Đó là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc ngày lễ. Phục vụ ấm áp với quả mọng, xi -rô cây phong hoặc...
Những cuộn quế dễ dàng này rất đơn giản để sử dụng bột bánh mì đã chuẩn bị và siêu ngon. Họ đã đi trong nháy mắt tại nhà tôi! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...