Một phiên bản không chứa gluten của chiếc bánh Texas Texas cổ điển sẽ có gia đình và bạn bè của bạn muốn nhiều hơn nữa!
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc bơ không ướp muối
1 ly nước
cốc bột ca cao
2 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bơ sữa
2 quả trứng
2 cốc bột nướng không có mục đích gluten (như Cup4Cup)
2 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Nấu ăn
Phủ sương giá:
cốc bơ muối
cốc bột ca cao
Cốc sữa
3 cốc đường của bánh kẹo, rây
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc hồ đào, xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 18x13x1 inch với bình xịt nấu ăn.
Làm bánh: Kết hợp bơ, nước và bột ca cao trong nồi trên lửa vừa. Khuấy cùng nhau và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn trong chiết xuất đường và vani. Đặt sang một bên và để nguội trong khoảng 15 phút.
Đánh bông bơ và trứng trong một bát nhỏ. Kết hợp bột không chứa gluten, baking soda và muối trong một bát lớn, trộn đều; Khuấy trong hỗn hợp bơ sữa, sau đó khuấy trong hỗn hợp ca cao được làm mát. Khuấy đều tốt cho đến khi không còn cục. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ và bánh bắt đầu kéo từ hai bên chảo, 25 đến 35 phút. Để nguội trong 15 phút trước khi phủ sương.
Trong khi bánh được làm mát, làm cho sương giá: mang bơ, bột ca cao và sữa đun sôi trong nồi trên lửa vừa. Hủy bỏ từ nhiệt sau khi sữa sôi; Đánh trứng trong đường và vani của bánh kẹo. Đổ phủ sương lên chiếc bánh ấm và trải đều trên đỉnh và hai bên bằng thìa. Rắc với hồ đào băm nhỏ.
Để bánh và phủ sương để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ, khoảng 30 phút.
Lời khuyên
Bạn có thể thay thế sữa chua cho bơ sữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 16g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh cà rốt này không chỉ nuôi một đám đông, mà còn nhận được một hương vị ngon miệng từ việc bổ sung bơ nâu vào cả bánh và phủ sương. Bánh hàng đầu với những lát cà rốt kẹo và nướng quả óc chó băm...
Một trong những công thức đại hoàng yêu thích của tôi. Nó ngon cho bữa sáng cũng như cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12...
Hỗn hợp bơ đậu phộng mịn trên bánh quy sô cô la nướng và lớp vỏ quế trong chảo lò xo. Ăn kèm với cốc bơ đậu phộng, kem đánh bông, sô cô la và xi -rô caramel. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Ánh sáng, bánh quy ngắn ngủi! Cắt chúng thành hình dạng Giáng sinh và trang trí với đường màu và anh đào maraschino. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm cốc bánh kẹo của cốc thìa...
Công thức này cho bánh quy gừng cứng có thể là một trong những công thức lâu đời nhất mà tôi có trong sở hữu của mình. Bà tiếng Anh của tôi đã sử dụng nó nhiều năm trước. Các cookie là tuyệt vời cho...