Gluten không có bánh sô cô la và thuần chay. Lý tưởng nhất, hãy để nó ngồi vài giờ trước khi che; Che tốt vì nó khô nhanh hơn so với các loại bánh truyền thống khác. Tôi không biết tại sao, nhưng có vẻ tốt hơn một hoặc hai ngày sau khi nó được thực hiện, có lẽ vì nó mất nhiều thời gian để thiết lập.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc bột gạo
2 cốc đường nâu sẫm
thìa muối
1 muỗng canh baking soda
cốc bột ca cao không đường
Chồi dầu ô liu
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, với chất lỏng
1 cốc nước
2 muỗng canh giấm trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x12 inch với bình xịt nấu ăn và bụi với bột gạo.
Kết hợp bột gạo, đường nâu, muối, baking soda và bột ca cao trong một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi trộn đều. Trộn trong dầu ô liu. Đổ đậu garbanzo với chất lỏng; xay nhuyễn cho đến khi mịn. Trộn trong nước dần dần. Trộn trong giấm; Bột sẽ mỏng. Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh kéo ra khỏi chảo, 45 đến 50 phút. Làm mát trong 1 giờ trước khi phục vụ, nếu không nó sẽ bị vụn.
Ghi chú của Cook:
Giấm trắng có thể được thay thế bằng giấm táo.
Sử dụng một cái gì đó như Arrowroot có thể làm cho chiếc bánh này bớt sụp đổ, nhưng tôi không thấy cần thiết nếu nó ngồi qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 13g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 473mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cách yêu thích của tôi để thưởng thức meringue chanh là với Pavlova. Cơ sở meringue nguội đi và khô từ từ, tạo ra một lớp vỏ giòn, giòn ở bên ngoài, tương phản rất đẹp với một trung tâm mềm mại, mềm...
Công thức này đã được yêu thích trong gia đình của chúng tôi trong ba thế hệ. Khác với bánh cà rốt truyền thống, chiếc bánh này cực kỳ ẩm và có hương vị và được phủ một lớp men bơ sữa trong khi vẫn...
Công thức brownie đậu đen không gluten này sử dụng một lon đậu đen thay vì bột. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 brownies Thành phần 1...
Cookie thịnh soạn với yến mạch, dừa và bột mì. Tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất...
Mẹ chồng tôi sử dụng công thức này vào mỗi mùa lễ để nướng bánh quy với bọn trẻ. Tôi không phải là một người bánh quy đường, nhưng những thứ này có hương vị tuyệt vời và giữ được hình thành rất tốt...