Món tráng miệng

Bánh táo cao dặm

Thời gian nấu: 265
Phần: 12

Nếu bạn đã từng cầu nguyện cho một công thức bánh táo với một quả táo đầy đủ, ngon ngọt, ngon ngọt, nhưng không có một loạt nước trái cây khi bạn cắt nó, thì sự sáng tạo cao, hùng vĩ này là dành cho bạn. Tinh bột khoai tây giữ cho làm đầy bên trong chiếc bánh nơi nó thuộc về, nhưng không có kết cấu phấn, nhão thường do sử dụng bột. Các loại nước ép ở đây dày và rõ ràng, không có cảm giác 'siêu thị' dày, dính. Họ phủ những lát táo nhẹ và đẹp mà không có súp.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 8 quả táo ngon vàng lớn - Gọt vỏ, được lót và cắt thành lát 1/8 inch

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 3 muỗng canh tinh bột khoai tây

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền

  • Cup bơ không ướp muối, cắt thành các miếng 1/4 inch

  • 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đôi 10 inch

  • 2 muỗng cà phê sữa

  • 1 muỗng canh đường trắng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt giá đỡ lò ở phần dưới của lò và đặt một viên đá nướng lên nó.

  2. Đặt táo vào một bát trộn lớn, và quăng nước chanh.

  3. Khuấy tinh bột khoai tây, 3/4 cốc đường, quế và nhục đậu khấu cùng nhau trong một cái bát.

  4. Lăn ra một nửa bánh ngọt vỏ bánh trên một bề mặt bột nhẹ và vừa với một tấm bánh 10 inch. Đổ một nửa quả táo vào lớp vỏ, và chấm với một nửa miếng bơ. Rắc một nửa hỗn hợp đường bột khoai tây-cinnamon lên những quả táo. Đổ những quả táo còn lại vào đĩa bánh. Rắc với các miếng bơ còn lại và hỗn hợp đường. Lăn ra bánh ngọt bánh mì còn lại, và đặt cẩn thận trên táo. Pinch và uốn các cạnh để niêm phong lớp vỏ. Sử dụng một cái nĩa để chọc các lỗ ở lớp vỏ trên cùng ở một vài nơi. Chải lớp vỏ trên cùng với sữa, và rắc 1 muỗng đường.

  5. Đặt chiếc bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước trên đá nướng. Ngay lập tức hạ nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C). Nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 60 phút. Kiểm tra một nửa trong thời gian nướng, và che các cạnh bằng giấy nhôm trong 30 phút cuối nếu cần thiết để ngăn chặn quá mức màu nâu. Làm mát 3 giờ trên giá dây trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

307 Calo
14g Mập
47g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 307
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 159mg 7%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 29g
Protein 2g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 129mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cà phê latte gia vị bí ngô

Hãy thử món latte mùa thu yêu dấu ở dạng bánh! Hương vị của cà phê và gia vị bí ngô nằm trong mỗi lớp-từ phần trên của Streusel Crisp, đến chính chiếc bánh bí ngô, và sau đó là một chút bất ngờ của...

Bánh ăn sô cô la thiên thần ii

Đây là một sự thay đổi ngon lành cho bánh thực phẩm thiên thần tiêu chuẩn. Nó có một hương vị nhẹ nhàng và tinh tế và đánh vào vị trí của sự thèm ăn sô cô la đó. Lưu ý: Để có hương vị và kết cấu tốt...

Apple Charlotte

Apple Charlotte là một khái niệm hoang dã - lớp vỏ là bánh mì trắng thay vì bánh ngọt và bạn dán nó cùng với bơ. Việc làm đầy tương tự như bánh táo nhưng nó giảm đáng kể để loại bỏ hầu hết độ ẩm. Rắc...

Nước sốt caramel Paleo

Một công thức nhanh chóng, không có công thức, cho nước sốt caramel với hai thành phần đơn giản chỉ là nhợt nhạt, không có đường, không có gluten và không có cảm giác tội lỗi (tùy thuộc vào chế độ ăn...

Bánh pudding bí mùa hè phía nam

Công thức này là một yêu thích của miền Nam. Thử nó; Bạn sẽ không hối tiếc! Công thức này là hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào và có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn so với hầu hết các món tráng miệng khác...