Đây là sự hợp nhất giữa ngô phố Mexico và Gochujang Hàn Quốc (bột tiêu đỏ). Bạn có thể bỏ qua Gochujang cho bột ớt neo cho một hương vị truyền thống hơn.
Thành phần
1 cốc phô mai cotija vụn
Cup mayonnaise
Cup crema Mexico
Cup Chili Pepper Chili Hàn Quốc (Gochujang)
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu nấu ăn
4 tai ngô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 muỗng canh bơ tan chảy
4 nêm chanh
Hướng
Trộn phô mai cotija, mayonnaise, crema, ớt tiêu, rau mùi, và tỏi trong một bát lớn. Che và thư giãn trong tủ lạnh.
Cẩn thận bóc vỏ trấu của mỗi tai ngô 3/4 đường. Hủy bỏ càng nhiều lụa càng tốt mà không cần kéo trấu ra. Kéo trấu lại lên.
Làm nóng dầu nấu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm tai ngô, xoay khi các cạnh được cháy, cứ sau 5 phút. Rắc mỗi bên dưới vỏ trấu với muối và hạt tiêu.
Trộn bơ tan chảy vào hỗn hợp phô mai ướp lạnh. Gọt vỏ ngô trở lại mà không tách rời. Sử dụng một cái muỗng để phủ ngô với hỗn hợp phô mai ở tất cả các mặt. Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
570 | Calo |
48g | Mập |
36g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 570 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 48g | 62% |
Chất béo bão hòa 21g | 105% |
Cholesterol 91mg | 30% |
Natri 723mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 27mg | 135% |
Canxi 257mg | 20% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 366mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món bí ngô mùa thu ngon miệng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa một tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Thành phần 4 cốc cuộn...
Những chiếc tartlets blackberry nhỏ này giống như một cuộc hôn nhân của bánh tart bơ và bánh trái cây. Các quả mâm xôi đắng bổ sung cho bánh tart bơ ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Bánh pho mát ba lớp này là kết thúc hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào! Đối xử với gia đình của bạn hoặc gây ấn tượng với khách của bạn bằng món tráng miệng kem ngọt ngào này. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là một công thức tuyệt vời cho một bánh mì Chile. Chúng rất dễ dàng, sẵn sàng trong vài phút, và nếm thử thiên đường. Chúng tốt nhất khi chúng ấm, ngay từ lò nướng hoặc nướng vào ngày hôm sau...
Tôi phục vụ bánh mì hẹn hò cà phê này vào mỗi bữa ăn ngày lễ và thưởng thức thức ăn thừa vào bữa sáng. Trời tối và ẩm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5...