Đồ ăn vặt

Gochujang elotes

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là sự hợp nhất giữa ngô phố Mexico và Gochujang Hàn Quốc (bột tiêu đỏ). Bạn có thể bỏ qua Gochujang cho bột ớt neo cho một hương vị truyền thống hơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc phô mai cotija vụn

  • Cup mayonnaise

  • Cup crema Mexico

  • Cup Chili Pepper Chili Hàn Quốc (Gochujang)

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu nấu ăn

  • 4 tai ngô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 muỗng canh bơ tan chảy

  • 4 nêm chanh

Hướng

  1. Trộn phô mai cotija, mayonnaise, crema, ớt tiêu, rau mùi, và tỏi trong một bát lớn. Che và thư giãn trong tủ lạnh.

  2. Cẩn thận bóc vỏ trấu của mỗi tai ngô 3/4 đường. Hủy bỏ càng nhiều lụa càng tốt mà không cần kéo trấu ra. Kéo trấu lại lên.

  3. Làm nóng dầu nấu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm tai ngô, xoay khi các cạnh được cháy, cứ sau 5 phút. Rắc mỗi bên dưới vỏ trấu với muối và hạt tiêu.

  4. Trộn bơ tan chảy vào hỗn hợp phô mai ướp lạnh. Gọt vỏ ngô trở lại mà không tách rời. Sử dụng một cái muỗng để phủ ngô với hỗn hợp phô mai ở tất cả các mặt. Phục vụ với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

570 Calo
48g Mập
36g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 570
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 48g 62%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 723mg 31%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 8g
Protein 11g
Vitamin C 27mg 135%
Canxi 257mg 20%
Sắt 1mg 6%
Kali 366mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh rang

Đậu xanh rang là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên thức ăn nhanh, và chúng cũng tốt hơn cho bạn! Món ăn phụ 4 thành phần này của đậu xanh caramen mềm giòn này rất dễ dàng, bạn có thể ăn...

Jellies dưa hấu

Dưa hấu kẹo có vị như kẹo cao su! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup đường trắng, hoặc khi cần thiết 1...

Vỏ cây sữa chua

Vỏ sữa chua là món ăn lành mạnh nhất xung quanh! Trải sữa chua yêu thích của bạn lên một cái khay, trên cùng với trái cây yêu thích của bạn, các bit sô cô la đen, các loại hạt, hạt, và nhiều hơn nữa...

Bánh mì Pumpernickel i

Công thức này làm cho một ổ bánh không phải là bánh mì rất nặng làm từ cuốn sách đi kèm với máy bánh mì. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc sữa ấm 1 muỗng canh dầu thực vật...

Thổ Nhĩ Kỳ-pesto Toasterdilla

Quesadillas Toaster là tất cả những cơn thịnh nộ ngay bây giờ và đơn giản để thực hiện một khi bạn hiểu được nó. Điều quan trọng là đảm bảo không thêm quá nhiều cho họ. Chúng cần phải bằng phẳng nhất...