Tôi đã từng yêu thích bánh quy sô cô la nhà thu phí nhưng không còn có thể ăn ngũ cốc vì lý do sức khỏe. Tôi đã thử nhiều thứ và đây là những điều đáng ngạc nhiên gần với bánh quy nhà cũ, nhưng không có hạt và ít đường! Chúng tốt hơn nhiều so với bánh quy không chứa gluten điển hình vì chúng không có kết cấu cát thường xuyên làm hỏng việc nướng không chứa gluten. Nếu bạn phải không có hạt hoặc không có gluten, hãy thử những món này cho một điều trị nghịch ngợm thỉnh thoảng mà bạn nhớ!
Thành phần
1 cốc bơ, ở nhiệt độ phòng
1 chén đường nâu nhạt đóng gói
2 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng canh chiết xuất vani
3 cốc bột hạnh nhân
chén bột dừa
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê baking soda
2 cốc sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bại bơ và đường nâu với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện hoặc trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn và kem. Trộn trứng và chiết xuất vani vào hỗn hợp bơ kem. Thêm bột hạnh nhân, bột dừa, muối và baking soda vào hỗn hợp bơ kem và khuấy cho đến khi bột được trộn tốt; Gấp trong sô cô la chip. Drop bột bằng muỗng cà phê tròn lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh của bánh quy có màu nâu, 8 đến 12 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể làm sữa, hãy thay bơ cho cùng một lượng chất béo bạn chọn (rút ngắn lòng bàn tay hoặc những gì bạn có).
Hãy thoải mái trộn trong quả óc chó băm nhỏ nếu bạn thích những quả trong cookie của bạn. Một biến thể khác sẽ là chip sô cô la trắng, macadamia và craisin (R), v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 141 | Calo |
| 9g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 141 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ngon, bổ dưỡng được làm bằng yến mạch, hạt vừng và đường nâu! Tuyệt vời cho túi ăn trưa, hoặc một chuyến đi đến phòng tập thể dục! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Những quán bar Bliss Cranberry này là phiên bản của tôi của Starbucks Festive. Không giống hệt nhau nhưng họ vẫn có vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Cheesecake Snickers này rất phong phú, nhưng oh rất gây nghiện. Kết hợp hai tình yêu, kẹo và bánh pho mát của tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 11 giờ Tổng thời...
Tôi đã có bánh pudding bánh mì chuối tại một nhà hàng địa phương và phát điên vì nó, vì vậy tôi quyết định tự tạo ra. Nó được phục vụ tuyệt vời ấm áp hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Sau poutine, bánh tart bơ Canada là phát minh ẩm thực vĩ đại thứ hai của Canada. Đây là một sự thay đổi của Apple trên một loại bơ truyền thống của Canada. Chúng có một kết cấu và hương vị tuyệt...