Món tráng miệng

Bánh sữa đại hoàng của đại hoàng

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Một chiếc bánh đại hoàng ngọt ngào và tart chứa đầy sữa trứng và đứng đầu với một meringue nhẹ. Được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, chiếc bánh này là một hit với cả gia đình tôi!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

Đổ đầy:

  • 3 quả trứng lớn

  • 4 cốc ấu trùng tươi thái hạt lựu

  • 1 (9 inch) không có lớp vỏ bánh sâu

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc sữa bay hơi

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • thìa muối

Bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường:

  • 6 muỗng canh đường trắng

  • thìa muối

  • Teaspoon Cream of Tartar

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).

  2. Lòng đỏ trứng riêng biệt và lòng trắng trứng. Đặt lòng trắng trứng sang một bên để meringue.

  3. Đặt đại hoàng vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị. Trộn đường, sữa bay hơi, 3 lòng đỏ trứng, bột mì và muối để làm đầy trong một cái bát. Đổ hỗn hợp lên đại hoàng. Đặt bánh lên một tờ cookie.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 12 phút. Tắt nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng thêm 30 phút nữa. Lấy bánh ra khỏi lò. Nhiệt độ lò thấp hơn đến 325 độ F (165 độ C).

  5. Đánh bại lòng trắng trứng dành riêng cho meringue trong một bát khác cho đến khi frothy. Từ từ thêm đường, muối và kem của Tartar. Đánh đến khi hình thành đỉnh cứng. Trải lên chiếc bánh nướng.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu vàng nhạt, khoảng 15 phút. Làm mát một chút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

350 Calo
11g Mập
58g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 350
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 459mg 20%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 44g
Protein 6g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 120mg 9%
Sắt 1mg 7%
Kali 314mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

KETO NO-Churn Strawberry Ice

Không có máy kem? Không có gì! Một cái bình Mason và máy xay sinh tố là tất cả những gì bạn cần để sản xuất một loại kem Dâu tây keto, dẻo. Kem này sẽ không đóng băng đá cứng như hầu hết các loại kem...

Apple Pecan Cobbler

Đây là một món cobbler táo tuyệt vời để làm vào mùa thu khi thời tiết bắt đầu trở nên mát mẻ hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành...

Dứa khoai lang ngọt

Con gái tôi đã yêu cầu một chiếc súp khoai lang với dứa trên đầu tương tự như những gì gia đình bạn trai của cô ấy làm. Đây là những gì tôi đã nghĩ ra. Bây giờ nó là một truyền thống ngày lễ trong...

Chia Seed Pudding

Một khởi đầu có hương vị lành mạnh vào buổi sáng hoặc để kết thúc một ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 30 phút Tổng thời gian: 8 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

KETO NO-Churn Blueberry-Maple Cream

Điều này dễ dàng để làm cho món ăn thân thiện với keto có thể được thực hiện tại nhà mà không cần một nhà sản xuất kem! Các ghi chú ánh sáng của quả việt quất và phong là vừa đủ để thỏa mãn cơn thèm...