Món tráng miệng

Bánh quy bánh quế (Pizzelles)

Thời gian nấu: 60
Phần: 72

Tôi luôn có thể tin tưởng vào việc tìm kiếm những chiếc bánh quy Ý đích thực này trong tủ đông của bà, và ngôi nhà của cô ấy luôn có mùi thơm! Chúng được nhúng trong sữa. Ông là một thợ rèn và thực sự đã tạo ra bàn ủi của họ, mà tôi vẫn có, mặc dù tôi sử dụng nhà sản xuất pizza điện hiện đại của mình khi làm những thứ này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
72
Năng suất:
6 tá

Thành phần

  • 6 quả trứng

  • 2 cốc đường trắng

  • Chết dầu thực vật

  • Bơ, tan chảy và làm mát

  • 1 muỗng cà phê dầu hồi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 5 chén bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết

  • 3 thìa cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Kết hợp trứng, đường, dầu thực vật, bơ và dầu hồi trong bát của một máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Đánh cho đến khi kem và kết hợp tốt. Trộn trong 1 chén bột, bột nở và muối cho đến khi kết hợp. Từ từ thêm bột còn lại, 1 cốc cùng một lúc, trộn với tốc độ thấp cho đến khi hỗn hợp giống như bột bánh pancake dày.

  2. Làm nóng trước một loại sắt nấu ăn pizzelle theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thả một muỗng cà phê bột vào mỗi đĩa của bàn ủi và đóng nắp. Nấu chỉ cho đến khi hấp chậm, 10 đến 20 giây. Lặp lại với các mẻ bột còn lại.

Ghi chú của Cook:

Tôi thêm 1 muỗng cà phê bánh công chúa và hương vị bánh quy vào bột, nhưng đây là tùy chọn.

Để có hương vị thay thế, hãy thử hạt giống chanh: bỏ qua dầu hồi; Thay vào đó, thêm 1 đến 2 muỗng cà phê dầu chanh (hoặc chiết xuất), vỏ từ 1 chanh và 1 muỗng canh hạt anh túc.

Pizzelles đóng băng tốt. Đặt vào chồng hàng tá, sau đó đặt 2 tá vào một túi zip-top bằng nhựa có kích thước gallon. Tuy nhiên, lưu ý, cookie rất dễ vỡ và sẽ bị vỡ nếu bị nghiền nát, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn có nhiều không gian tủ đông!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

90 Calo
3g Mập
14g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 90
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 62mg 3%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 7g
Protein 1g
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 15mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dừa nướng, hồ đào và bánh caramel

Bánh nếm rất phong phú mà dễ chuẩn bị. Mọi người đều thích chiếc bánh này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 16 Năng...

Bánh voan

Bánh voan này là một món ăn yêu thích cho các bữa tiệc sinh nhật của trẻ em. Phục vụ với trái cây hoặc trang trí với sương giá. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ...

Bánh quy bơ nâu

Sử dụng bơ (không phải bơ thực vật) là điều cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh quy bơ nâu phong phú này. Bạn có thể cần ít nhất là 3 cốc đường của bánh kẹo cho đóng băng bơ nâu; Chỉ cần...

Xi -rô cây phong taffy

Xi -rô phong trên tuyết là một món ăn thú vị và ngon miệng cho trẻ em. Tuyệt vời cho những người sống ở phía bắc với rất nhiều tuyết. Tôi thích làm cho nó với các em trai của tôi! Đừng để xi -rô đốt...

Cookies mayonnaise

Một cookie loại đường phong phú, sắc nét, dễ làm. Mayonnaise thay thế việc rút ngắn và trứng. Con trai tôi nói rằng đó có thể là bánh quy ngon nhất thế giới. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1...