Đây là công thức của bà tôi. Bố tôi nhớ rằng bà đã làm cho ông lớn lên, ông yêu nó. Nó hoàn toàn tuyệt vời!
Thành phần
Đổ đầy:
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Bánh ngọt:
1 cốc bơ sữa
2 ounce hạt anh túc
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
4 quả trứng lớn, tách ra, chia
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo ống 10 inch (chẳng hạn như Bundt.
Kết hợp đường và quế để làm đầy trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Kết hợp bơ sữa và hạt anh túc cho bánh trong một bát nhỏ; Cho phép ngâm cho đến khi cần thiết. Rây bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát vừa.
Kem đường và bơ với nhau trong một bát riêng. Đánh trong lòng đỏ trứng. Thêm hỗn hợp bột trong 2 đợt, xen kẽ với hỗn hợp hạt bơ bơ, đánh bại một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly, kim loại hoặc bát gốm cho đến khi bọt. Gấp vào bột bánh với chiết xuất hạnh nhân. Muỗng 1/3 bột vào chảo đã chuẩn bị và rắc 1/2 chất làm đầy đường; lặp lại. Muỗng còn lại bột trên đầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 1 giờ, sau đó nới lỏng bánh và đảo ngược một cách cẩn thận trên một tấm phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có bơ sữa, hãy đặt 2 1/2 muỗng cà phê giấm trắng hoặc nước chanh vào một biện pháp chất lỏng 1 cốc. Đổ đầy phần còn lại của sữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 17g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 376mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 134mg | 10% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 103mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh bí ngô nhỏ này được nướng trong những chiếc cốc nướng riêng lẻ với một chiếc bánh vani 'lớp vỏ' cho một món tráng miệng kỳ nghỉ dễ dàng và lễ hội. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tôi đã có rất nhiều táo và cần sử dụng chúng. Chúng tôi yêu Apple Crisp nhưng tôi chỉ làm nó vài ngày trước. Pie nghe có vẻ đẹp, vì vậy tôi đã kết hợp 4 công thức nấu ăn khác nhau để có được cái này...
Bánh mì chuối mềm, nhai có vị giống như một ổ bánh mì chuối tự làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá...
Công thức Snickerdoodle dễ dàng mà mọi người yêu thích là từ ông cố của tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng suất...
Tôi đã nhận được công thức này vài năm trước từ một người anh em họ. Thật tuyệt vời được phục vụ ấm áp với kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...