Công thức bánh pound truyền thống này đã hơn 100 năm tuổi và là loại bánh pound ban đầu: nó chứa 1 pound mỗi bơ, đường, trứng và bột không có muối, bột nở hoặc hương vị. Vanilla hoặc chiết xuất hạnh nhân có thể được thêm vào nếu muốn.
Thành phần
3 cốc đường trắng
2 cốc bơ, làm mềm
6 quả trứng lớn
4 cốc bột mì đa dụng
Cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ ba chảo ổ 8x4 inch, sau đó xếp hàng bằng giấy da.
Kem cùng đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, từng lần một, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong bột xen kẽ với sữa, trộn chỉ cho đến khi kết hợp. Đổ bột đều vào chảo ổ bánh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của những chiếc bánh được làm sạch, khoảng 70 phút.
-
Chạy một con dao nhỏ xung quanh các cạnh của mỗi chảo. Để bánh nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó đảo ngược, bóc vỏ giấy và nguội hoàn toàn trên giá đỡ dây.
Lưu ý của biên tập viên:
Phiên bản tạp chí của công thức này nướng hai ổ bánh 9x5 inch ở 350 độ F (175 độ C) trong 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 14g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 104mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức souffle khoai lang này được làm bằng khoai lang nghiền kem và đứng đầu với một hỗn hợp ngọt của dừa và các loại hạt. Ngay cả khi bạn không thích khoai lang, bạn sẽ thích món ăn này - nó rất...
Lớp vỏ gingersnap này là một lớp vỏ ngon cho bất kỳ loại bánh pho mát nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 lớp vỏ 9 inch Thành phần 1 cốc bánh quy...
Bánh quy hảo hạng với một twist rối !! Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần cốc đường trắng 1 cốc đường nâu đóng gói Bơ, làm mềm 2 quả trứng 2 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda thìa...
Công thức này rất nhanh để lắp ráp và trong khi bạn hoàn toàn có thể mua các thành phần được làm sẵn, tôi thích tự làm bánh. Bạn cũng có thể sử dụng bánh thực phẩm thiên thần (hình dạng ổ bánh) hoặc...
Tôi đã thử nhiều công thức bánh quy sô cô la thấp, không đường khác nhau và đây là những món ăn yêu thích của tôi. Họ ẩm ướt, dai, và rất suy đồi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...