Bữa trưa

Sandwich salad trứng sữa chua Hy Lạp

Thời gian nấu: 60
Phần: 1

Sữa chua Hy Lạp thay thế mayonnaise trong bánh sandwich salad trứng đơn giản này có nghĩa là ít calo hơn và ít chất béo hơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 bánh sandwich

Thành phần

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng sữa chua Hy Lạp ít béo đồng bằng

  • 1 muỗng mù tạt, hoặc nếm thử

  • 3 quả cà chua anh đào, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê thì là băm tươi, hoặc nếm thử

  • 1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • Cup Baby Rau bina, hoặc để nếm thử

  • 2 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, nướng

Hướng

  1. Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, làm mát dưới nước lạnh và đặt vào tủ lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 30 phút.

  2. Bột vỏ ra khỏi trứng. Lấy lòng đỏ từ 1 quả trứng và loại bỏ. Cắt lòng đỏ còn lại và cả lòng trắng trứng thành các bit nhỏ, để nó chunky để thêm kết cấu; Đặt trong một cái bát. Thêm sữa chua Hy Lạp và mù tạt; trộn đều. Trộn trong cà chua anh đào và hẹ, sau đó trộn trong nước chanh. Nêm thì là, bột tỏi, muối biển và hạt tiêu.

  3. Đặt salad trứng vào một lát bánh mì nướng. Thêm rau bina và đặt miếng bánh mì khác lên trên.

Ghi chú của Cook:

Tôi thích rất nhiều thì là của tôi để cho nó một zing. Nó có vị tuyệt vời!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

329 Calo
14g Mập
30g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 329
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 373mg 124%
Natri 874mg 38%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 6g
Protein 24g
Vitamin C 20mg 98%
Canxi 131mg 10%
Sắt 8mg 43%
Kali 470mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad khoai tây phía nam thì là

Giống như công thức salad khoai tây thì là mẹ tôi làm cho tôi khi còn là một cậu bé lớn lên ở Pháo đài Tây Ban Nha, Alabama (trên Vịnh Mexico). Tôi đã tạo lại nó với một vòng xoắn hiện đại nhẹ. Tôi...

Bánh mì thịt bò và phô mai được dồn dập

Bánh sandwich thịt bò này là một bổ sung dễ dàng và ngon miệng cho vòng quay súp và bánh sandwich của bạn. Tôi thường phục vụ nó với súp khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Salad Pasta Hy Lạp

Salad mì ống Hy Lạp này với dưa chuột, cà chua anh đào, ớt chuông, hành tây đỏ và feta làm một món mì ống mùa hè mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...

Salad gà feta

Salad gà feta này là một công thức salad gà cơ bản với ớt chuông đỏ và phô mai feta. Hãy thử sử dụng cà chua-basil feta để thêm hương vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...

Salade de carottes hãm hiếp

Salad cà rốt này là một món khai vị tiêu chuẩn và đồ ăn nhẹ ở Pháp. Như nó được tạo ra với một vinaigrette rối, nó có thể so sánh với một loại xà lách trộn Mỹ. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành...