Món khai vị

Khoai tây chiên với dưa chuột Wasabi nhúng

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Công thức này đã được điều chỉnh nhiều lần trong những năm qua và là một hit tuyệt vời. Nước chấm dưa chuột là tuyệt vời! Ngay cả những đứa trẻ cũng thích chúng và chúc may mắn khi chúng ăn đậu xanh đơn giản!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

Dưa chuột Wasabi nhúng:

  • Cup Ranch mặc quần áo

  • Cúp được bóc vỏ, hạt giống và dưa chuột băm

  • 1 muỗng canh sữa nguyên chất

  • 1 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa

  • 1 muỗng cà phê giấm trắng

  • 1 muỗng cà phê bột Wasabi Nhật Bản

  • thìa muối

  • 1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Khoai tây chiên xanh:

  • 2 cốc nước

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 8 ounce đậu xanh tươi, được cắt tỉa

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • cốc vụn bánh mì đơn giản

  • Cúp hành tây chiên giòn

  • thìa muối

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 8 cốc dầu thực vật để chiên

Hướng

  1. Pha trộn thay đồ trang trại, dưa chuột, 1 muỗng sữa, cải ngựa, giấm, bột wasabi, 1/8 muỗng cà phê muối và hạt tiêu cayenne trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nhúng mịn. Chuyển nhúng vào một bát, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 30 phút.

  2. Đun nước và nước dùng gà đun sôi; Thêm đậu xanh và nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.

  3. Đánh trứng và 1 muỗng sữa với nhau trong một cái bát. Kết hợp vụn bánh mì, hành tây chiên, 3/4 muỗng cà phê muối, bột hành tây, hạt tiêu đen và bột tỏi với nhau trong một bát riêng. Đặt bột vào một bát thứ ba.

  4. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Nhấn đậu xanh vào bột cho đến khi phủ đều. Đậu xanh nhúng trong hỗn hợp sữa trứng, cho phép chất lỏng dư thừa nhỏ giọt trở lại vào bát. Chuyển đậu xanh vào hỗn hợp vụn bánh mì và nhấn vào áo khoác, lắc dư thừa. Sắp xếp đậu phủ trong 1 lớp trên đĩa hoặc trong một cái chao.

  6. Làm việc theo đợt, đậu xanh phủ chiên trong dầu nóng cho đến khi giòn, khoảng 1 phút 30 giây. Chuyển khoai tây chiên xanh vào một chiếc khăn phủ bằng khăn giấy bằng một cái muỗng có rãnh. Phục vụ khoai tây chiên xanh với nhúng.

Ghi chú của Cook:

Thay thế 2% sữa cho toàn bộ sữa, nếu muốn. Sử dụng 2 muỗng cà phê thay vì 1 muỗng canh.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước dùng gà cho đậu xanh sôi. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
38g Mập
26g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 584mg 25%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 38mg 3%
Sắt 2mg số 8%
Kali 125mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đồ ăn nhẹ xúc xích ngày trò chơi

Những món ăn nhẹ, xúc xích và phô mai thú vị, ngon miệng là hoàn hảo cho các bữa tiệc trong ngày trò chơi -hay bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Hạt dẻ nướng

Bà tôi đã làm những hạt dẻ ngon này vào mỗi Giáng sinh, và chúng là một món ăn thực sự! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 15 phút Tổng thời gian: 8 giờ 50 phút...

Bruschetta kiểu Ý

Ánh sáng và tươi cho một món khai vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound...

Nachos khoai tây Mexico

Điều này là rất tốt, và nó thật tuyệt vời cho một may mắn. Hãy thử phô mai pepper-jack cho cheddar để đá thêm một chút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...

Gà Caesar Spring Rolls

Có một số sản phẩm thực phẩm kỳ diệu mà quá tốt để trở thành sự thật. Giấy gạo, hoặc skin cuộn mùa xuân, là một trong số đó. Đây là những điều rất dễ dàng để thực hiện một khi bạn hiểu được bao lâu...