Đây là lần đầu tiên tôi viết một công thức. Tôi đã làm cho nó càng chi tiết càng tốt để nó có vẻ hơi dài, tận hưởng! Phục vụ với nước tương hoặc kem chua như mong muốn.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 cốc nước nóng
Cúp nước lạnh
1 cốc hành lá xắt nhỏ hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt bột vào một cái bát. Thêm nước nóng từ từ trong một luồng ổn định, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Thêm nước lạnh; Trộn cho đến khi không còn điểm khô. Thuốc nhào nhẹ bằng tay cho đến khi một quả bóng được hình thành. Đặt bột vào một túi nhựa có thể tái định vị dầu; Niêm phong túi và để bột nghỉ trong 30 phút.
Đặt hành lá vào một cái bát; Nêm với muối và hạt tiêu.
Cuộn bột ra một bề mặt làm việc bột thành một hình chữ nhật mỏng bằng pin lăn. Trải bơ khắp nơi; Rắc đều với muối và hạt tiêu. Trải lá hành lá lên bột, để lại cạnh trên của bột trống. Cuộn bột lên cẩn thận từ mép đối diện, giữ hành lá đúng vị trí và kéo bột một chút với mỗi cuộn để làm cho nó chặt chẽ.
Cắt cuộn thành các mảnh dài 3 đến 4 inch bằng tay; Pinch và niêm phong cả hai đầu. Nhẹ nhàng làm phẳng mỗi miếng thành một chiếc bánh tròn.
Làm nóng một cái chảo không dính với dầu; Nấu bánh kếp cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Crush 2 mặt của bánh kếp với thìa hoặc máng cho đến khi bong tróc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 186 | Calo |
| 6g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 186 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Dip dễ dàng này được làm bằng mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn là kem và hành tây chỉ với một lượng vừa phải để cân bằng một con chip mặn, giòn. Giống như bữa tiệc kem nhúng tôi lớn lên ăn, nhưng...
Bạn có khao khát queso nhưng không muốn chờ đợi một nồi nấu chậm? Instant Pot để giải cứu! Hãy thoải mái sử dụng thịt xay mà bạn chọn (hamburger, gà tây hoặc thịt gà) và đừng quên khoai tây chiên! ...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi từ mẹ chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 100 quả bóng xúc xích Thành...
Công thức ngon và dễ dàng cho bánh crepe phô mai. Nghe có vẻ lạ mắt và mất thời gian nhưng quá trình này rất dễ dàng và hương vị rất ngon. Phục vụ với kem chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Nếu bạn là một fan hâm mộ của bia và phô mai như tôi, bạn sẽ thưởng thức món phô mai độc đáo và siêu dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...