Cây tầm thường nướng được phục vụ ngon như một món ăn phụ, hoặc để nguội và phục vụ như một món salad. Công thức ngon này với dầu ô liu, húng quế và nước chanh là cách yêu thích của tôi để chuẩn bị cây thì là.
Thành phần
2 bóng đèn thì là
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê vỏ chanh
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 Pinch húng tây khô
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Cắt một lớp rất mỏng từ dưới cùng của mỗi bóng đèn thì là bằng cách sử dụng gọt vỏ rau hoặc dao gõ; Để lại lõi tại chỗ để giữ bóng đèn nguyên vẹn. Hủy bỏ thân cây thì là, đặt fronds. Bóng đèn cắt theo chiều dọc thành các lát 1/4 inch. Chải lát với 1 muỗng canh dầu ô liu; Rắc hạt tiêu đen và muối vào mỗi bên.
Nướng lát thì là vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi bị cháy, khoảng 5 phút mỗi bên; Chuyển sang một đĩa phục vụ.
Đánh trứng còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu, húng quế, rau mùi tây, nước chanh, vỏ chanh, hạt tiêu đen mới xay, húng tây, và cây thì là fennel fronds trong một cái bát.
Rắc lát thì là phô mai parmesan và hỗn hợp chanh mưa trên đầu.
Lời khuyên
Khi vỏ chanh, hãy đảm bảo chỉ nhận được phần màu vàng của vỏ, và không có pith trắng nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
110 | Calo |
8g | Mập |
9g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 110 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Natri 246mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 16mg | 82% |
Canxi 95mg | 7% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 504mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Không chỉ là một món ăn phụ đơn giản, ngon miệng, mà còn là một cách tốt để tạo kiểu cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Các giấm balsamic thêm một chút tang và một hương vị thực sự. Thời gian chuẩn bị: 5...
Những mì lo mein này được tạo ra từ sự pha trộn của nhiều công thức nấu ăn. Thêm thịt yêu thích của bạn cho một món ăn chính hoặc phục vụ như một bên. Nếu phục vụ với thịt, hãy nấu thịt riêng. Thời...
Nước sốt nấm tuyệt vời! Tôi sử dụng nó trên thịt lợn nướng, nhưng nó tốt đến mức việc sử dụng chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Tìm kiếm những ý tưởng mới cho rau nướng? Không tìm đâu xa. Những củ cải này có đầy đủ các khoai tây mới và bắt chước một phần nhỏ của carbs. Phần tốt nhất là họ nấu ăn cùng với protein của bạn mà...
Bắp cải đỏ này là một món ăn phụ, nhẹ, kem để mang theo một chuyến dã ngoại hoặc phục vụ với một món ăn mùa thu thoải mái như ớt hoặc bánh mì kẹp thịt lợn. Thêm màu sắc đẹp vào đĩa của bạn. Thời...