Nướng Filet Mignon với bơ phô mai xanh.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc phô mai xanh vụn
2 muỗng cà phê lá húng tây tươi
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 (4 ounce) Filet Mignon Steaks
2 muỗng cà phê dầu canola, hoặc khi cần thiết
Hướng
Nghiền bơ, phô mai xanh và húng tây với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Nêm với muối và hạt tiêu. Đậy nắp và làm lạnh trong 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Chải bít tết với dầu và nêm muối và hạt tiêu.
Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi chắc chắn và màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C).
Chuyển bít tết vào một đĩa và trên cùng với một số hỗn hợp bơ. Hãy để họ nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 37g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 20g | 99% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 348mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 85mg | 7% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 444mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh ran sữa tự chế truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 cốc bơ sữa 1 muỗng rau...
Đây là một công thức mì ống tươi hầu như không thể tìm thấy khi bạn không thể tìm thấy các tấm mì ống đông lạnh hoặc thích làm cho riêng mình. Các loại thảo mộc và gia vị tương thích với món ăn có...
Rau bina mặn này và Ricotta Quiche là hoàn hảo cho bữa sáng, bữa sáng hoặc bữa trưa. Bạn cũng có thể phục vụ nó với một món salad cho một bữa tối nhẹ. Đó là ánh sáng và mịn màng với một kết cấu kem...
Kem phô mai mờ với thêm một chút gì đó. Đây là một loại sương giá tốt cho bánh gia vị có chứa rượu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 3 chén Thành phần 1 (3...
Đây là một bím tóc siêu đơn giản và rất ngon. Ăn tối với bữa tối mì ống hoặc một mình như một món khai vị ngon tuyệt. Có vị tuyệt vời một mình hoặc nhúng trong nước sốt pizza. Thời gian chuẩn bị: 20...