Dưới đây là một cú hích lên một ly cocktail truyền thống của Mexico. Bạn sẽ nướng bưởi và vôi để caramel hóa trái cây và cho nước ép một cạnh khói tinh tế. Khuấy nó với rượu tequila hoặc mescal và hàng đầu với soda câu lạc bộ cho một thức uống giải khát hoàn hảo suốt mùa hè dài.
Thành phần
2 Limes
cốc đường trắng
1 bưởi đỏ, một nửa chiều rộng
cốc muối kosher
1 cốc đá, hoặc khi cần thiết
4 ounce chất lỏng tequila
2 muỗng canh xi -rô đơn giản, hoặc nếm thử
4 chất lỏng ounces club soda
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Cắt chanh theo chiều rộng một nửa. Cắt 1 nửa thành 3 bánh.
Đổ đường vào một bát nông. Dip Lime Halves, 2 bánh xe vôi và bưởi vào đường để phủ kỹ.
Đặt chanh và bưởi cắt xuống trên vỉ nướng nóng. Nấu, thỉnh thoảng xoay bánh xe chanh, cho đến khi màu nâu và vỉ nướng hình thành, 5 đến 10 phút. Chuyển sang một tấm nướng có vành để làm mát.
Xoa bánh xe vôi còn lại lên vành của 2 ly bóng cao. Nhúng vành trong muối kosher. Đổ đầy kính với đá.
-
Nước trái cây nướng một nửa vôi và bưởi vào một bình nhỏ. Đổ vào bất kỳ loại nước ép nào tích lũy trên tấm nướng. Khuấy trong rượu tequila và xi -rô đơn giản. Chia hỗn hợp giữa kính và đầu với soda câu lạc bộ. Trang trí với bánh xe vôi nướng.
Ghi chú của Cook:
Limes sẽ nấu nhanh hơn so với bưởi.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần khi theo phiên bản tạp chí của công thức này và việc bổ sung mezcal cho phiên bản khói hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 0g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 11390mg | 495% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 80mg | 398% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một nước ép ngon, đây là một loại đồ uống truyền thống của Puerto Rico. Nó rất mới mẻ và một ý tưởng khác. Đối với một loại đồ uống mát lạnh, thêm đá nghiền và phục vụ ngay lập tức. Thời gian chuẩn...
Công thức này hóa ra với hương vị tốt nhất nếu bạn tiến lên phía trước và để nó thư giãn trong 24 giờ trước khi phục vụ. Nếu bạn không muốn phục vụ nó trên đá nghiền, hãy làm lạnh ly trong khi bạn...
Thơm ngon! Vì nó là với bất kỳ cú đấm Halloween nào, một 'bàn tay' đóng băng chỉ thêm đúng cảm giác ma quái! Các màu kết hợp làm cho một cái nhìn đáng sợ thú vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tái hiện ngon của mojitos truyền thống. Một loạt trái cây làm cho đây là đồ uống Hồ mùa hè hoàn hảo. Phục vụ trên băng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Cà phê gia vị để sưởi ấm bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 chén nước cốt dừa 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 2...