Điều này nhúng phù hợp hoàn hảo với cá hồi nướng. Phục vụ với gạo. Sữa chua kiểu Hy Lạp có chua hơn một chút so với sữa chua đơn giản thông thường.
Thành phần
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt lựu
2 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
3 muỗng sữa chua kiểu Hy Lạp
1 muỗng canh nước chanh tươi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 pound cá hồi bít tết
2 muỗng cà phê cỏ dại khô
2 muỗng cà phê tiêu chanh
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và lưới dầu nhẹ.
Trong một bát vừa, nghiền với nhau, tỏi, sữa chua và nước chanh. Nêm với muối và hạt tiêu.
Chà cá hồi với thì là, hạt tiêu chanh và muối. Đặt trên vỉ nướng đã chuẩn bị, và nấu 15 phút, quay một lần, cho đến khi dễ dàng vứt bằng nĩa. Phục vụ với hỗn hợp bơ.
Ghi chú
Yogurt kiểu Hy Lạp có thể được tìm thấy trong các cửa hàng đặc sản thực phẩm. Sữa chua thông thường có thể được thay thế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 396 | Calo |
| 27g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 396 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 640mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 893mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa tối cá ngon và lành mạnh để gây ấn tượng với khách của bạn hoặc cho một đêm ấm cúng lãng mạn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá trắng nào - cá rô phi, duy nhất hoặc cá bơn là những lựa chọn...
Tôi thích thử nghiệm trong nhà bếp! Tôi xem một số chương trình nấu ăn và thường đưa ra một ý tưởng của riêng tôi từ một công thức mà tôi thấy trong một chương trình. Điều này nhồi nhét tôi đã nghĩ...
Nấm, mít xanh và ớt chuông xào với nước sốt dừa được phục vụ trên mì soba cho một bữa ăn có hương vị. Đây là thuần chay, và không có gluten và đậu nành. Nó cũng thấp hơn natri so với các món ăn dựa...
Cà rốt rang mật ong ngon và ngọt. Nướng nguyên chất với dầu ô liu và tráng men với mật ong, chúng làm một món ăn phụ giật gân cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
