Đây là phiên bản Cupcake của Cuba Pastelitos! Bánh cupcake ổi với pha trộn kem phủ kem phô mai hài hòa và gợi nhớ đến những chiếc bánh ngọt yêu thích. Với mỗi miếng cắn, bạn có được một miếng ổi bên trong một chiếc bánh mềm, ẩm. Không thể đánh bại nó!
Thành phần
Cupcakes:
2 (8 ounce) lọ ổi dán
1 chén đường nâu
Bơ, làm mềm
2 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
1 cốc mật hoa 100% ổi
20 giọt màu thực phẩm đỏ, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Lớp phủ kem phô mai:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bánh kẹo của cốc
5 giọt màu thực phẩm đỏ, hoặc như mong muốn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 16 cốc cupcake với lót giấy.
Cắt ổi dán vào hình vuông trung bình và đặt vào một bát an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao trong 2 phút. Đánh trứng cho đến khi tan chảy nhưng vẫn hơi chunky, về tính nhất quán của thạch (nhiệt nhiều hơn nếu cần thiết).
Đánh bại đường nâu, bơ và trứng cùng với một máy trộn trong một bát lớn cho đến khi kem. Thêm bột, bột nở, chiết xuất vani và muối; Khuấy cho đến khi trộn nửa chừng. Đổ mật hoa ổi và trộn cho đến khi mọi thứ được kết hợp hoàn toàn. Gấp trong ổi nóng cho đến khi phân phối đều. Trộn trong màu thực phẩm đỏ.
Đổ đầy mỗi cốc cupcake được chuẩn bị đều bằng bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
Trong khi bánh cupcake được làm mát, trộn phô mai kem, bơ và chiết xuất vani với một máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi mịn. Thêm màu đường và màu đỏ của bánh kẹo. Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Thư giãn trong 10 đến 15 phút. Frost làm mát cupcakes.
Ghi chú của Cook:
Đưa chúng vào lò vi sóng trong vài giây bất cứ khi nào bạn sẵn sàng ăn chúng một lần nữa và nó sẽ giống như chúng mới ra khỏi lò!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 16g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh tráng men ẩm. Tốt đẹp cho các buổi họp mặt đơn giản và bữa tiệc tối. Phục vụ: 12 Năng suất: Ống 1 -9 hoặc 10 inch hoặc chảo Bundt Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói bánh chanh 4 quả trứng...
Tasty, dễ dàng làm, và hoàn hảo cho trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 50 Năng suất: 50 bánh bật Thành...
Đối với một món tráng miệng ăn mừng đó là ánh sáng trên calo, hãy xem bánh pizza dưa hấu bánh sinh nhật này. Đứng đầu với sô cô la tan chảy và rắc, đó là lễ hội mà không có sự ồn ào. Phục vụ nó ngay...
Đối với một cái gì đó hơi khác một chút và rất ngon, hãy làm bánh phô mai bí ngô mùa thu này thay vì bánh bí ngô cho bữa tiệc Lễ Tạ ơn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút...
Được trao từ bà cố tuyệt vời của tôi, người đã nhận được nó từ mẹ cô ấy. Cô ấy đã qua đời ở tuổi 92, nhưng không phải trước khi cho tôi công thức nấu ăn tốt nhất và lâu đời nhất của cô ấy. Tôi hy...