Đây là phiên bản Cupcake của Cuba Pastelitos! Bánh cupcake ổi với pha trộn kem phủ kem phô mai hài hòa và gợi nhớ đến những chiếc bánh ngọt yêu thích. Với mỗi miếng cắn, bạn có được một miếng ổi bên trong một chiếc bánh mềm, ẩm. Không thể đánh bại nó!
Thành phần
Cupcakes:
2 (8 ounce) lọ ổi dán
1 chén đường nâu
Bơ, làm mềm
2 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
1 cốc mật hoa 100% ổi
20 giọt màu thực phẩm đỏ, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Lớp phủ kem phô mai:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bánh kẹo của cốc
5 giọt màu thực phẩm đỏ, hoặc như mong muốn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 16 cốc cupcake với lót giấy.
Cắt ổi dán vào hình vuông trung bình và đặt vào một bát an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao trong 2 phút. Đánh trứng cho đến khi tan chảy nhưng vẫn hơi chunky, về tính nhất quán của thạch (nhiệt nhiều hơn nếu cần thiết).
Đánh bại đường nâu, bơ và trứng cùng với một máy trộn trong một bát lớn cho đến khi kem. Thêm bột, bột nở, chiết xuất vani và muối; Khuấy cho đến khi trộn nửa chừng. Đổ mật hoa ổi và trộn cho đến khi mọi thứ được kết hợp hoàn toàn. Gấp trong ổi nóng cho đến khi phân phối đều. Trộn trong màu thực phẩm đỏ.
Đổ đầy mỗi cốc cupcake được chuẩn bị đều bằng bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
Trong khi bánh cupcake được làm mát, trộn phô mai kem, bơ và chiết xuất vani với một máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi mịn. Thêm màu đường và màu đỏ của bánh kẹo. Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Thư giãn trong 10 đến 15 phút. Frost làm mát cupcakes.
Ghi chú của Cook:
Đưa chúng vào lò vi sóng trong vài giây bất cứ khi nào bạn sẵn sàng ăn chúng một lần nữa và nó sẽ giống như chúng mới ra khỏi lò!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 16g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh rất phong phú này với cà phê, rượu rum và sô cô la chắc chắn sẽ trở thành một trong những công thức nấu ăn yêu thích của bạn một khi bạn nếm thử. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 - 9x13 inch Thành...
Một phiên bản lành mạnh hơn của bánh quy bột yến mạch với quả nam việt quất khô và sô cô la trắng. Tuyệt vời cho dã ngoại và cắm trại. Trẻ em cũng thích chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Điều này có một nhúm hạt tiêu ớt là thành phần bí mật. Nó chắc chắn nhưng nhẹ không thể tin được. Một chút hạt tiêu ớt nằm trong đó chỉ để làm nổi bật hương vị của sô cô la và thêm một chút sức nóng...
Một hỗn hợp bơ của bột yến mạch được nhồi vào đào và chiên không khí cho đến khi vàng nâu và giòn. Một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng nhanh chóng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 7...
Món tráng miệng ngon lành này có hương vị ngon của rượu táo gia vị và bánh gừng. Một món tráng miệng tươi mát mùa hè hoặc mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời...