Dưới đây là một công thức cho một chiếc bánh sô cô la sử dụng sữa chua thay vì sữa thông thường. Để làm sữa chua, kết hợp 1 muỗng canh giấm hoặc nước chanh với đủ sữa để đo 1 cốc. Để đứng 10 phút trước khi sử dụng.
Thành phần
3 muỗng canh ca cao không đường
3 muỗng canh nước nóng
1 chén đường trắng
6 muỗng sút ngắn, tan chảy
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sữa chua
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo 9x13 inch. Trong một bát nhỏ, trộn với nhau trong ca cao và nước nóng và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, đánh nhau với đường và rút ngắn cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và khuấy trong vani. Rây cùng nhau, baking soda và muối. Đánh trong hỗn hợp bột xen kẽ với sữa chua. Khuấy trong hỗn hợp ca cao và nước. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của bánh được làm sạch. Để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 7g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 327mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng hoàn toàn khác thường để bổ sung cho bữa tối Ý của bạn! Điều này đã giành chiến thắng trong một cuộc thi địa phương cho 'Cook Office Best'. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị...
Đó là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Không có gì đánh bại tự làm. Được phục vụ tốt nhất với kem vani Pháp. Mong các kết hợp và bình luận khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Các lớp bánh sampagne funfetti sandwich kem và toppings yêu thích của bạn trong chiếc bánh kỷ niệm 20 lớp này. Phục vụ với nhiều rượu sâm banh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Một bước ngoặt tuyệt vời trên Blintze, rất thân thiện với trẻ em và dễ dàng để sử dụng các Blintze đóng gói sẵn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Một công thức macaroon tuyệt vời cho macaroon dừa nhẹ và mịn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cookie Thành phần Nấu ăn 2 lòng trắng...