Bữa trưa

Cà rốt gia truyền và salad củ cải

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Cà rốt gia truyền tươi giòn này và salad củ cải củ cải là món salad tốt nhất bạn sẽ có vào mùa thu này. Phục vụ với một loại vôi và nước sốt mật ong ngon. Thưởng thức với một mặt của protein được lựa chọn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 5 cà rốt gia truyền lớn, bóc vỏ

  • 1 chén củ cải cắt mỏng

  • 2 hành lá trung bình, được cắt nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh hạt vừng đen

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 vôi trung bình, nước ép

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 4 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Sử dụng một người bóc vỏ rau để gọt vỏ cà rốt theo chiều dọc thành các sợi dài. Đặt trong một cái bát với củ cải, hành lá, rau mùi tây, rau mùi và bạc hà.

  2. Kết hợp tỏi và nước cốt chanh trong một bát nhỏ và để ngồi trong 2 phút. Thêm mật ong, muối, và hạt tiêu và trộn đều. Đổ dầu ô liu từ từ, trong khi đánh liên tục cho đến khi nước sốt mịn.

  3. Đổ mặc quần áo lên rau và trộn cho đến khi mọi thứ được phủ tốt.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc theo quy định trong công thức hoặc 1/4 Cub của một, hai hoặc cả 3 trong số chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

201 Calo
15g Mập
17g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 201
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 75mg 3%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Protein 2g
Vitamin C 16mg 82%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 5%
Kali 413mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gà Hawaii

Món salad Hawaii ngon miệng này với thịt gà là một sự thay đổi từ tiêu chuẩn. Thật dễ dàng để nhân đôi công thức cho một nhóm lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6...

Cookies táo giòn

Bánh quy giòn táo, ẩm, dai và được phục vụ tốt nhất ấm áp. Họ là công thức đầu tiên của tôi được phát minh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian...

Thanh granola

Công thức Granola Bar này rất dễ làm với yến mạch, dừa và bơ đậu phộng cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh bất cứ lúc nào trong ngày! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Salad khoai tây Argentina

Salad Argentina này được gọi là "Ensalada Rusa" và là một món ăn nổi tiếng của Nam Mỹ tạo nên một món khai vị tuyệt vời. Nó có thể được phục vụ ngay khi nó được làm lạnh nhưng thậm chí còn...

Thiên thần Salad Cabbage Salad

Một xà lách trộn đơn giản mà không có mayonnaise ướp trong một món ăn ngọt và rối và được phục vụ lạnh. Thật dễ dàng để làm vì bạn sử dụng một túi bắp cải vụn. Thư giãn qua đêm cho hương vị tốt nhất...