Bữa trưa

Cà rốt gia truyền và salad củ cải

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Cà rốt gia truyền tươi giòn này và salad củ cải củ cải là món salad tốt nhất bạn sẽ có vào mùa thu này. Phục vụ với một loại vôi và nước sốt mật ong ngon. Thưởng thức với một mặt của protein được lựa chọn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 5 cà rốt gia truyền lớn, bóc vỏ

  • 1 chén củ cải cắt mỏng

  • 2 hành lá trung bình, được cắt nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh hạt vừng đen

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 vôi trung bình, nước ép

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 4 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Sử dụng một người bóc vỏ rau để gọt vỏ cà rốt theo chiều dọc thành các sợi dài. Đặt trong một cái bát với củ cải, hành lá, rau mùi tây, rau mùi và bạc hà.

  2. Kết hợp tỏi và nước cốt chanh trong một bát nhỏ và để ngồi trong 2 phút. Thêm mật ong, muối, và hạt tiêu và trộn đều. Đổ dầu ô liu từ từ, trong khi đánh liên tục cho đến khi nước sốt mịn.

  3. Đổ mặc quần áo lên rau và trộn cho đến khi mọi thứ được phủ tốt.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc theo quy định trong công thức hoặc 1/4 Cub của một, hai hoặc cả 3 trong số chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

201 Calo
15g Mập
17g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 201
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 75mg 3%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Protein 2g
Vitamin C 16mg 82%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 5%
Kali 413mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp khô không gây dị ứng

Những chiếc bánh nướng xốp ngon tuyệt này không có gluten, không có trứng, không có hạt và không có sữa. Con trai thực sự dị ứng của tôi yêu chúng và tôi thích rằng nó có một số cà rốt trong chế độ...

Bánh sandwich dưa chuột

Những chiếc bánh sandwich dưa chuột làm mới này chứa đầy một món phô mai kem mặn. Tùy thuộc vào cách bạn cắt bánh mì, những thứ này có thể được phục vụ như một món khai vị tiệc, trà chiều hoặc bánh...

Thanh trượt cánh gà trâu

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này mềm và ẩm. Chúng cũng có thể được hình thành để làm bánh mì kẹp thịt lớn hơn. Ăn uống với thay đồ phô mai xanh cho một liên lạc tốt đẹp. Sử dụng nhiều nước sốt cánh...

Lemony Cabbage-Avocado Slaw

Kem bơ slaw với hương vị chanh sáng hòa trộn đẹp mắt trong món salad đầy màu sắc này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 6 cốc bắp cải trắng và đỏ băm nhỏ 1...

Debs mac salad

Tôi đã có một sự thèm ăn salad macaroni, và không thể tìm thấy một công thức phù hợp với tôi, vì vậy tôi đã nghĩ ra của riêng mình! Nông trại mặc quần áo thêm Tang! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...