Salad Argentina này được gọi là "Ensalada Rusa" và là một món ăn nổi tiếng của Nam Mỹ tạo nên một món khai vị tuyệt vời. Nó có thể được phục vụ ngay khi nó được làm lạnh nhưng thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau.
Thành phần
4 Khoai tây Russet, bóc vỏ và hình khối
3 quả trứng lớn
1 (10 ounce) có thể hỗn hợp rau
Cách ăn mặc:
Cup mayonnaise
5 muỗng canh ô liu xắt nhỏ Pimiento
muỗng canh nước chanh tươi
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Ground Mustard
muỗng cà phê cỏ dại khô
Muối để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu khoai tây trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng chắc, khoảng 15 phút. Để ráo nước và đặt trong một bát phục vụ lớn.
Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi, sau đó loại bỏ ngay từ nhiệt. Che chảo và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng và để nguội. Gọt vỏ và cắt trứng. Thêm vào khoai tây trong bát phục vụ. Khuấy trong rau hỗn hợp cho đến khi kết hợp.
Làm quần áo: Kết hợp mayonnaise, ô liu, nước chanh, hạt tiêu, mù tạt, thì là và muối trong một bát riêng; Khuấy cho đến khi pha trộn.
Đổ mặc quần áo lên hỗn hợp khoai tây. Nêm với muối và hạt tiêu; Ném vào áo khoác. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 1 giờ đến qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 18g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 862mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 398mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad khoai tây kiểu Đức với một hương vị to lớn được cung cấp từ các nguyên liệu châu Á! Tôi đã làm điều này một cách bất chợt và mọi người yêu thích nó. Tôi thêm giăm bông, nhưng hãy...
Salad ngọt, mặn và sảng khoái với một chút cắn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 cốc Thành phần 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm 2 muỗng cà phê giấm...
Salad này có tất cả các nhóm thực phẩm được đại diện (ớt chuông thực sự là một loại trái cây) và sẽ là một bổ sung đáng yêu cho một bữa ăn sáng Phục sinh. Trang trí với những lát bơ của bánh mì...
Một món salad đầy màu sắc, xinh xắn có măng tây nấu chín nhẹ, bơ tươi, nấm, zucchini và cà chua trong nước sốt vinaigrette tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...
Salad rau quinoa này là một món ăn tuyệt vời - nó nhẹ và rất ngon. Bốn đứa trẻ của tôi (tuổi 2-7) đã ăn nó và yêu cầu thêm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 45 phút...