Bữa trưa

Salad khoai tây theo kiểu mù tạt

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Đây là một công thức salad khoai tây truyền thống với mù tạt - nghiền và làm từ đầu.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 6 khoai tây lớn - bóc vỏ và khối

  • 3 quả trứng lớn

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 1 (4 ounce) jar pimentos

  • 3 muỗng cà phê dưa chua ngọt ngào

  • 3 muỗng trộn kem salad kem

  • 2 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

Hướng

  1. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước, đặt trong một bát trộn lớn, và đánh cho đến khi mịn.

  2. Trong khi đó, đặt trứng vào nồi và phủ nước lạnh. Mang nước đi nấu sôi; Đậy nắp, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, gọt vỏ và chặt.

  3. Kết hợp khoai tây, trứng, hành tây, cần tây, pimentos, và thưởng thức trong một bát trộn.

  4. Trộn với nước sốt salad và mù tạt, thêm vào salad và trộn đều. Rắc paprika và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

270 Calo
4g Mập
53g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 270
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 117mg 5%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 5g
Protein 8g
Vitamin C 68mg 341%
Canxi 54mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 1279mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad trứng với thì là

Chồng và những người kén ăn sẽ thích công thức này. Các loại thảo mộc tươi được thêm vào trứng với một chút phô mai kem và poupon màu xám để mang đến cho món salad trứng này một hương vị mà bạn sẽ...

Sopa de Fideos

Công thức Sopa de Fideo này là phiên bản của tôi của món phở cà chua mà họ cung cấp cho bạn trong các nhà hàng Mexico trước bữa ăn. Điều này có thể dễ dàng được thực hiện tại nhà chỉ với một vài...

Crabmeat bisque làm dễ dàng

Đây không phải là một món súp dày, nhưng nó là kem và rất mịn cho bảng màu. Mùi thơm khi nấu ăn khiến bạn muốn một ít trước khi khoai tây mềm. Tôi đã thực hiện sửa đổi do dị ứng với ngô (chẳng hạn...

Súp thịt xông khói và bắp cải Ailen

Đây là một món súp chunky đơn giản tuyệt vời. Tôi sử dụng thịt xông khói Ailen chất lượng tốt nhưng nếu bạn không thể có được điều này, nó có vị tốt như nhau được làm bằng pancetta. Màu xanh đậm của...

Chia súp đậu với đậu phụ

Món súp dày và kem này là hoàn hảo để sưởi ấm bạn vào một ngày mưa, và các thành phần rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...