Đây là một món salad mì lạnh phổ biến ở Nhật Bản, và luôn luôn tuyệt vời để ăn khi thời tiết nóng. Thưởng thức!
Thành phần
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường trắng
3 muỗng canh giấm trắng
5 muỗng canh gà
1 muỗng cà phê dầu mè
Teaspoon Chili Oil (tùy chọn)
2 (3 ounce) Gói mì ramen
1 quả trứng, đánh bại
dưa chuột, Julienned
1 cà rốt, nghiền
1 lát giăm bông nấu chín, cắt thành dải mỏng
tờ nori, cắt thành những lát mỏng
1 muỗng canh mù tạt Trung Quốc nóng (tùy chọn)
Hướng
Trộn nước tương, đường, giấm, thịt gà, dầu mè và dầu ớt với nhau trong một bát nhỏ, và khuấy cho đến khi đường tan. Để qua một bên.
Đun sôi nước. Thêm mì ramen và nấu trong 2 phút. Để ráo nước ngay lập tức, và làm lạnh mì cho đến khi lạnh. Trong khi đó, làm nóng một chảo nhỏ không dính trên lửa vừa. Đổ trứng vào và nghiêng chảo để phủ mỏng phần dưới bằng trứng. Khi chắc chắn, gấp trứng làm đôi và lấy ra khỏi chảo. Cắt thành các dải mỏng.
-
Để phục vụ, đặt mì lạnh trên đĩa phục vụ. Đầu với đống trứng, dưa chuột, cà rốt và giăm bông riêng biệt. Đổ nước sốt lên trên cùng và rắc Nori vỡ vụn. Phục vụ với một chút mù tạt nóng ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 236 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 236 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 2093mg | 91% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 346mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sử dụng bột hạnh nhân với nhiều công thức nấu ăn của tôi nhưng nó rất tốn kém. Tôi muốn thử nghiệm một vài nguồn cảm hứng cho các ngày lễ do đó quyết định làm bột hạnh nhân của riêng tôi. Tôi đã...
Một món gà cay dễ làm nhưng rất thỏa mãn. Phục vụ qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo trắng hạt dài...
Đây là phương pháp nước muối và hút thuốc của tôi đối với thịt xông khói xi -rô cây phong; Nó làm đủ cho một bụng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 5...
Ph có frosting truyền thống này phù hợp với hầu hết mọi loại bánh. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 4 cốc Thành...
Công thức này là một phát hiện vàng. Nó là nhanh và khỏe mạnh và có hương vị tuyệt vời. Chúng tôi đã thử nó một lần và đồng ý rằng điều này sẽ đi vào vòng quay thường xuyên. Tôi đã sử dụng tarragon...