Đây là một loại nước sốt châu Á dày, cay, rối, ngọt, mặn, siêu nhanh và dễ dàng. Hoàn hảo như một loại nước chấm và nước xốt. NI thường tự làm vì tôi có vấn đề với MSG thường được tìm thấy trong hầu hết các loại nước sốt mua tại cửa hàng được chuẩn bị. Đây là nước sốt đa năng cho thực phẩm và món khai vị ngón tay, để ướp thịt lợn, thịt gà, thịt bò, đậu phụ và rau, như một bổ sung cho nước sốt nướng, hoặc để hoàn thành các món ăn như thịt lợn mu shu, bánh kếp hành tây, nhãn dán nồi, và dim sum.
Thành phần
6 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh giấm gạo dày dạn
2 tép tỏi, ép
2 muỗng cà phê dầu mè
2 muỗng cà phê tahini
1 muỗng cà phê mật đường
1 muỗng cà phê mứt mơ
Teaspoon đường nâu
Teaspoon miso dán
Teaspoon bột năm loại Trung Quốc
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Đặt nước tương, giấm gạo, tỏi, dầu mè, tahini, mật đường, mứt mơ, đường nâu, miso, bột năm loại, và mảnh ớt đỏ trong một cái lọ với nắp kín. BEAR JAR và lắc mạnh để kết hợp.
Ghi chú của Cook:
Trộn các thành phần trong một bát trộn thay vì lắc trong một cái lọ, nếu được ưa thích.
Thay thế bơ đậu phộng cho tahini, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 33 | Calo |
| 2g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 33 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 770mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 48mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Xúc xích kem và súp khoai tây. Công thức này rất giống với công thức được phục vụ trong một nhà hàng nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...
Trong tất cả sự nghiêm túc, công thức pesto tự chế này đã thay đổi mức độ 'đầu bếp' của tôi trong mắt bạn bè và gia đình. Chồng tôi thề rằng tôi có thể làm hàng triệu công thức này! Tất nhiên...
Những con cá dễ nhất và ngon nhất từ trước đến nay! Tốt nhất trên Halibut, Mahi Mahi, hoặc Orange Roughy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian...
Giấm và kem đi rất tốt với nhau. Tốt nhất khi gà xào và măng tây được thêm vào hỗn hợp. Tôi sử dụng nước sốt này trên mì ống mọi lúc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Tôi đã làm bánh nướng xốp bí ngô trong nhiều năm, và tôi yêu cà phê Pumpkin Spice. Vì vậy, một ngày, tôi nghĩ tại sao không thêm cà phê vào bánh nướng xốp của tôi? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...