Đồ ăn vặt

Dưa chua tủ lạnh tự làm

Thời gian nấu: 1480
Phần: 64

Những quả dưa chua tủ lạnh được làm bằng dưa chuột, ớt chuông xanh và hành tây rất dễ làm và là một cách tuyệt vời để sử dụng rau từ khu vườn của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày
Tổng thời gian:
1 ngày 40 phút
Phục vụ:
64

Thành phần

  • 1 cốc giấm trắng cất

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh muối

  • 6 cốc dưa chuột cắt lát

  • 1 cốc hành tây cắt lát

  • 1 cốc ớt chuông xanh cắt lát

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kiểm tra một số lọ đóng hộp cho các vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái nào bị lỗi. Nhúng vào nước sôi cho đến khi cần thiết. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  3. Mang giấm, đường và muối vào đun sôi trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Đun sôi cho đến khi đường tan, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt dưa chuột, hành tây và ớt chuông vào một bát trộn thủy tinh lớn. Đổ nước muối lên trên và ném rau trong vài phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Chuyển rau và nước muối vào các lọ khử trùng; Đừng lo lắng nếu nước muối không phủ rau. Làm lạnh trong 1 đến 4 ngày trước khi ăn.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

27 Calo
7g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 27
Giá trị hàng ngày
Natri 92mg 4%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 0g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 2mg 0%
Kali 22mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mocha Semifreddo

Một món tráng miệng mùa hè bị đánh giá thấp, Semifreddo có hương vị phong phú, và bạn có được những gì về cơ bản là một loại kem theo phong cách sữa trứng thoáng mát mà không phải sử dụng máy. Tuy...

Bánh sandwich bánh quy cây mini kem

Những chiếc bánh sandwich kem nhỏ một hoặc hai miếng này rất nhanh và dễ làm, và thú vị để ăn. Các hương vị khác nhau của kem và trái cây tươi cho bạn rất nhiều lựa chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Đầu bếp Johns Patatas Bravas

Patatas bravas là khoai tây chiên có kết cấu dữ dội, có hương vị mãnh liệt, được trình bày dữ dội và được thưởng thức dữ dội. Làm thế nào quyết liệt thực sự phụ thuộc vào bạn và người Tây Ban Nha bên...

Không khí chiên phô mai

Tôi thấy rằng việc có thêm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng giòn và giòn nếu tôi sử dụng nồi chiên không khí của mình. Nó cũng nhanh hơn là nướng nó trong chảo gang của tôi. Thời gian chuẩn bị...

Bánh mì hương thảo tươi

Đây là một món ăn tuyệt vời, bánh mì phô mai để phục vụ với súp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 1 1/2 - Pound Loaf Thành phần...