Món ăn phụ

Cà rốt tráng men mật ong

Thời gian nấu: 35
Phần: 12

Vợ tôi và tôi tập hợp công thức này cho một bữa tiệc Giáng sinh văn phòng, và nó đã nhận được những đánh giá tích cực. Món ăn phụ này rất dễ chuẩn bị và có một hương vị tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 3 Anjou Pears, gọt vỏ và cắt thành các khối

  • 3 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt lát

  • 1 cốc bơ

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm lê; Che và hấp cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Chuyển lê vào một cái bát. Thêm cà rốt vào nồi hấp, đậy nắp và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút; Thêm cà rốt vào bát với lê.

  2. Làm nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Khuấy đường nâu, mật ong, quế và nhục đậu khấu. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường tan chảy và men giảm nhẹ, 5 đến 10 phút.

  3. Đổ men lên lê và cà rốt; Ném vào áo khoác. Hủy bỏ lê và cà rốt bằng một cái muỗng có rãnh và chuyển vào một món ăn phục vụ; Rắc rau mùi tây.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần men bơ. Lượng thực tế của men tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
16g Mập
23g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 189mg số 8%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 15g
Protein 1g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 50mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 425mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa nướng Brazil

Những lát dứa nướng này được yêu thích tại một nhà hàng bít tết ở Brazil ở Dallas. Không chắc đây có phải là công thức chính xác họ sử dụng nhưng nó có vị rất gần. Mặt tuyệt vời cho kabobs và bít...

Apple-Raisin Thổ Nhĩ Kỳ nhồi

Nhồi trái cây mang lại cho gia cầm một hương vị hoàn toàn khác nhau. Một truyền thống gia đình, được truyền lại từ tổ tiên Đức của chúng tôi. Chỉ cần nhét con chim của bạn và chờ đợi để thưởng thức. ...

Cà chua rang không khí

Những quả cà chua chiên không khí này đang bùng nổ với độ tốt của cây nho và có thể được sử dụng làm món khai vị với men balsamic, như một phần của salad, hoặc như một món trang trí trên một món mì...

Đầu bếp hóa đơn hạnh nhân đậu xanh với quả nam việt quất

Đậu xanh, quả nam việt quất và hạnh nhân được ném vào bơ nâu và kết thúc với một giọt nước cam trong món ăn phụ có hương vị tuyệt vời này. Phục vụ ấm cùng với thịt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...

Latkes khoai tây nướng

Chúng tôi thích ăn da khoai tây, nhưng tôi cảm thấy mệt mỏi khi chỉ sử dụng tinh bột mà chúng tôi đã ăn khoai tây nghiền. Tôi nghĩ: "Hmmm, tôi có thể định hình nó thành bánh kếp và làm latkes...