Món khai vị

Huevos Endiablados

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Tapas Tây Ban Nha là những đĩa nhỏ ngon mà khi kết hợp có thể tạo ra một bữa ăn tối nhẹ, hoặc phục vụ như một món khai vị tuyệt vời. Huevos Endiablados là những quả trứng bị phá hủy chứa đầy sự kết hợp ngon miệng của cá ngừ, hành tây, mayonnaise và mù tạt Dijon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 6 quả trứng

  • 1 (4 ounce) có thể đóng gói cá ngừ trong dầu

  • 2 muỗng cà phê thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon hun khói paprika, cộng với nhiều hơn cho trang trí

  • thìa muối

Hướng

  1. Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ. Để nguội hoàn toàn, khoảng 20 phút.

  2. Cắt từng quả trứng trong một nửa theo chiều dọc, loại bỏ lòng đỏ và đặt chúng vào một cái bát. Đặt lòng trắng sang một bên trên một đĩa phục vụ. Mash lòng đỏ cùng với cá ngừ, hành tây đỏ, mayonnaise, mù tạt dijon, tỏi, ớt bột hun khói và muối cho đến khi mịn và kết hợp. Đổ đầy một nửa lòng trắng trứng với khoảng một muỗng canh. Trang trí với ớt bột hun khói.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

139 Calo
9g Mập
2g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 139
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 191mg 64%
Natri 316mg 14%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 12g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 118mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không có bánh quy nấu ăn với một cú đá

Một bữa ăn nhẹ cay của bánh quy không cần nướng. Tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc đêm poker! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất...

Hanky ​​Pankies

Những lát lúa mạch đen này đứng đầu với xúc xích và phô mai rất dễ dàng và ngon miệng đến nỗi họ chắc chắn sẽ làm hài lòng. Trên thực tế, chồng tôi yêu họ rất nhiều đến nỗi đôi khi tôi làm chúng dùng...

Guacamole

Công thức guacamole này nhận được một cú đá ngon từ Cayenne và Cilantro. Bạn có thể phục vụ nó mịn hoặc chunky tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Phục vụ với chip tortilla tự làm. Thời gian chuẩn bị: 15...

Tôm Cajun và Andouille Nachos

Tôm luyến ái Cajun, Andouille, và Trinity chất đống trên khoai tây chiên và nhấm nháp phô mai melty cho nachos bạn sẽ không sớm quên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Air Fryer Vegan Buffalo đậu phụ

Đậu phụ trâu trong nồi chiên không khí, tẩm bột và chiên không khí sau đó ném vào nước sốt trâu. Làm cho những vết cắn của cây thuần chay cay mà không có dầu. Đóng băng đậu phụ mang lại cho nó một...