Chị dâu của tôi đã phục vụ chúng tôi bánh sandwich phô mai nướng hummus này sau khi thấy nó được đăng trên bảng thông báo Dallas Arboretum. Tôi nghĩ rằng quá tốt để không chia sẻ, và đó là một lựa chọn hoàn hảo cho Thứ Hai không thịt. Chúng tôi đặc biệt thích lúa mạch đen hoặc chua cho bánh sandwich này.
Thành phần
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Cup Nấm tươi thái lát
Cốc hành tây thái nhỏ băm nhỏ
4 lát bánh mì
4 muỗng cà phê mayonnaise
Cup Hummus tiêu đỏ, chẳng hạn như Athenos
cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong chảo. Nấm và hành tây xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Hủy bỏ từ Skillet, và đặt Skillet sang một bên.
Trải mayonnaise trên 4 lát bánh mì. Bật mặt lát mayo xuống, và đều lây lan hummus trên cả 4 lát. Chỉ trên 2 trong số những lát cắt đó, hỗn hợp nấm-hành tây đều theo sau là phô mai Thụy Sĩ. Đầu với 2 lát bánh mì còn lại với mayonnaise bên. (Để làm rõ, mỗi trong số 2 chiếc bánh sandwich sẽ có hummus ở trên và dưới cùng của bánh sandwich, với hỗn hợp phô mai và nấm ở trung tâm).
Nóng lại chảo trên lửa vừa; Đặt bánh sandwich mayonnaise bên trong chảo, và nấu cho đến khi vàng nâu ở cả hai mặt và phô mai tan chảy, 5 đến 6 phút, lật nửa chặng đường.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng bơ làm mềm thay vì mayonnaise để trải ra bên ngoài bánh sandwich, nhưng mayo lan rộng và màu nâu rất đẹp mà không có hương vị của mayo. Sử dụng phô mai tan chảy yêu thích của bạn và sự lựa chọn bánh mì.
Nếu bạn chọn làm hummus tự làm, món khai vị đỏ srali ngọt có gia vị có trên trang web này, và nó rất ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 499 | Calo |
| 30g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 499 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 733mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Protein 18g | |
| Kali 382mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Làm đầy không có gluten này có thể được sử dụng trong lớp vỏ bánh thông thường hoặc lớp vỏ không chứa gluten. Bạn thậm chí có thể nướng nó mà không có lớp vỏ nào cả, giống như một món sữa trứng. Một...
Đây là một loại bánh mì việt quất chuối không chứa gluten tuyệt vời. Thật tuyệt khi được phục vụ cho bữa sáng, món tráng miệng, hoặc một bữa ăn nhẹ. Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Nước sốt thịt nướng tuyệt vời cho thịt lợn hoặc thịt gà. Mạng lưới độc đáo trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Đối với những người gặp khó khăn trong việc định vị Berbere trong cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn, công thức này là một sự thay thế tốt, dễ dàng thực hiện. Lưu ý rằng nó khá cay, vì vậy hãy sử...
Nước sốt bên cho Mezze. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 chén nước sốt cà chua 2 muỗng...