Món tráng miệng

Bánh dung nham nóng chảy Idahoan

Thời gian nấu:
Phần: 6

Công thức này cho bánh dung nham nóng chảy chứng minh rằng khoai tây nghiền Idahoan không cần phải lưu cho các ứng dụng mặn!

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Bánh

Thành phần

  • 4 ounces sô cô la đắng, bị vỡ thành những miếng nhỏ

  • 4 ounces Semisweet Chocolate, bị vỡ thành những miếng nhỏ

  • Cup bơ không ướp muối, cắt thành những miếng nhỏ

  • 4 quả trứng

  • tách đường

  • Cup Idahoan đóng hộp khoai tây nghiền nguyên bản, khô

  • 1 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê bột espresso tức thì

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F.

  2. Tự do phun sáu 6 oz ramekins bằng bình xịt nấu ăn không dính và đặt lên một tấm nướng.

  3. Trong một nồi hơi đôi, làm tan chảy sô cô la và bơ.

  4. Thay thế: Sử dụng một bát không gỉ kích thước trung bình nằm trên đỉnh của một cái chảo nhỏ (với nước trong chảo) nếu bạn không có nồi hơi kép. Đừng để bất kỳ nước vào sô cô la tan chảy.

  5. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ.

  6. Trong một bát trộn lớn đánh bại trứng với máy trộn tay trong vài phút và hoàn toàn bọt.

  7. Thêm đường, khoai tây nghiền khô, bột ca cao, chiết xuất vani, bột espresso và muối. Đánh bại một vài phút để trộn.

  8. Thêm hỗn hợp sô cô la tan chảy và đánh trong năm phút. Công thức này hoạt động tốt nhất nếu nhiều không khí được đưa vào hỗn hợp để làm cho bánh nhẹ và thoáng mát.

  9. Đổ vào Ramekins. Không dưới nướng hoặc nướng bánh. Nướng trong 15 đến 17 phút. Hãy để mắt đến họ; Bạn muốn chúng được nóng chảy (hơi mềm ở giữa), nhưng không quá nhiều.

  10. Hãy để họ nghỉ ngơi một vài phút trước khi phục vụ. Trung tâm có thể chìm một chút - đừng lo lắng.

  11. Chạy một con dao mỏng xung quanh mép bên trong để giúp giải phóng bánh.

  12. Đầu với đường bột và kem roi da.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng sô cô la bánh pho mát

Công thức bánh pho mát sô cô la dễ dàng này là một niềm vui của người yêu sô cô la! Top với làm đầy bánh anh đào hoặc dâu tây ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5...

Bánh lộn ngược chuối

Dễ dàng và ngon. Chuối, đường nâu và hồ đào được nướng dưới hỗn hợp bánh chuối. Các chảo sau đó được đảo ngược để chuối kết thúc trên đầu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...

Quả lê luộc màu cam của Pháp (Poire avec Orange)

Một phiên bản đáng yêu của những quả lê luộc mà tôi đã học được khi đến thăm Pháp. Xi -rô tạo ra một hương vị mứt! Thật hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời...

Công thức chủ cho bánh pho mát phong phú và kem

Làm món tráng miệng kem, suy đồi này, sau đó thêm niềm say mê với hương vị mới. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ...

Macaroons Choconut

Những chiếc bánh quy này gọi cho sô cô la chip và dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 macaroons Thành phần cốc đường trắng 2 muỗng...