Làm sữa chua tự làm trong nồi tức thì của bạn thật dễ dàng! Hãy thử sữa chua Hy Lạp dày, phong phú và kem này chỉ với 3 thành phần cơ bản.
Thành phần
1 gallon 2% sữa
2 muỗng sữa chua đơn giản
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Chọn chức năng Yogurt và nhấn nút điều chỉnh cho đến khi đun sôi xuất hiện trên màn hình. Đổ sữa vào nồi. Đóng và khóa nắp; Đặt hẹn giờ trong 45 phút. Kiểm tra với nhiệt kế cho đến khi nhiệt độ đạt 185 độ F (85 độ C).
Hủy bỏ nồi và đặt trên giá làm mát cho đến khi nhiệt độ đạt 110 độ F (45 độ C). Lấy 1 cốc sữa và trộn với sữa chua nguyên chất và chiết xuất vani trong một bát; Đánh trứng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ trở lại vào nồi và sử dụng lại chức năng sữa chua. Đóng và khóa nắp. Đặt hẹn giờ trong 9 giờ.
Lọc sữa chua vào một cái bát với một lưới lọc mịn hoặc túi hạt và lưu trữ trong tủ lạnh trong lọ thủy tinh khử trùng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 13g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 268mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 763mg | 59% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 979mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Chủ nhật brunch là một trong những thời điểm yêu thích của tôi trong tuần. Những xiên bánh kếp mini này, đứng đầu với các loại quả tươi và đường bột, hoàn hảo như bữa sáng trong giường lười biếng...
Một món thịt hầm ăn sáng ngon tuyệt mà nhanh chóng ném cùng nhau và tuyệt vời cho khách hoặc cho buổi sáng Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Những chiếc bánh trộn cuộn quế là hoàn toàn ngon. Tôi làm cho họ vào đêm hôm trước, đưa họ ra ngoài vào buổi sáng và để chúng trỗi dậy. Tôi cũng đã làm những chiếc bánh dính với công thức này bằng...
Bánh mì bánh mì bánh mì bánh mì này ra để mềm nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 pound...
Hoàn hảo cho một bữa ăn sáng kỳ nghỉ. Gia đình tôi thích điều này mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó làm cho thức ăn thừa tốt, quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...