Bữa tối

Instant Pot Pudina Pulao (gạo bạc hà)

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Đây có lẽ là một trong những công thức gạo có hương vị nhất mà bạn có thể thực hiện chỉ trong vài phút. Đó là một công thức gạo bạc hà cay, nồng nhiệt và làm đầy như một món ăn chay. Phục vụ món này như một món ăn phụ, hoặc bạn cũng có thể lấy nó trong một hộp ăn trưa và có một bữa ăn giữa trưa ngon miệng! Nó cũng đáng yêu với sữa chua đơn giản hoặc Hy Lạp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (4 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây

  • 3 muỗng canh lá bạc hà tươi băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước

  • 2 muỗng canh dừa không đường nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 toàn bộ đinh hương

  • 2 Pod thảo quả

  • 1 sao hồi

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 chiếc lá vịnh nhỏ, rách thành từng mảnh

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • muỗng cà phê bột chile đỏ

  • 4 Khoai vàng Yukon nhỏ, cắt thành các vòng, sau đó giảm một nửa (da trên)

  • 1 cà chua, thái hạt lựu

  • Cúp đậu Hà Lan đông lạnh

  • 1 cốc Basmati Rice

  • 1 cốc nước

  • thìa muối

Hướng

  1. Kết hợp ớt xanh, lá bạc hà, tỏi, 2 1/2 muỗng nước, dừa vụn, rau mùi, hạt thì là và gừng trong vữa; Nghiền với một chày vào một miếng dán.

  2. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu ô liu và nhiệt cho đến khi ấm. Thêm đinh hương, vỏ thảo quả, sao hồi, lá nguyệt quế và quế. Xào cho đến khi gia vị có mùi thơm, 4 đến 5 phút. Thêm bột bạc hà, hành tây, củ nghệ, bột chile đỏ và nấu trong 2 phút lâu hơn.

  3. Trộn trong khoai tây, cà chua và đậu Hà Lan. Khuấy trong gạo Basmati và xào trong 1 phút lâu hơn. Đổ vào 1 1/4 cốc nước và muối. Cạo lên bất kỳ bit màu nâu ở dưới cùng của nồi và để ấm hơn 1 phút.

  4. Tắt chế độ xào. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 6 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  5. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút.

Ghi chú của Cook:

Parsley lá phẳng có thể được sử dụng thay cho rau mùi, và gạo hạt dài có thể được sử dụng thay vì basmati, nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

353 Calo
10g Mập
62g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 353
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 489mg 21%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 28mg 139%
Canxi 39mg 3%
Sắt 2mg số 8%
Kali 240mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rhode Island ngao chowder

Đây là cổ điển Rhode Island ngao Chowder. Chỉ ở đây, chúng ta thường sử dụng quahogs khi làm nó. Công thức này có thể được thay thế một trong hai cách và hóa ra tuyệt vời cho người yêu ngao. Đây là...

Vỏ nhồi gà

Những chiếc vỏ nhồi gà này rất dễ dàng và rất ngon. Thêm vào đó, chúng nóng lên như thức ăn thừa thực sự tốt! Gia đình tôi yêu họ !!! Tôi thường nấu một con gà 3-4 pound và sử dụng nó cho vỏ và salad...

Lộn ngược (Maqluba)

Bữa ăn hoàn hảo này có tất cả bốn nhóm thực phẩm. Nó được lấy cảm hứng từ món ăn Ả Rập có tên là 'Maqluba', có nghĩa là 'lộn ngược'. Khi bữa ăn đã nấu xong, bạn lấy nồi và lật nó lộn...

Kimchi Jigae (Súp Kimchee)

Súp kim chi ngon, dễ làm, và rất làm đầy! Hoàn hảo cho những ngày thời tiết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Gà nướng cao

Gà nướng nhiệt cao cho phép ăn nhanh, ngon bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 con...