Làm quả lúa mì trong nồi tức thì, sau đó sử dụng chúng như một bổ sung hạt dẻ hoặc thành phần chính cho gần như bất kỳ bữa ăn nào. Họ làm một món ăn phụ, nhưng cũng có thể được sử dụng trong các món salad ngũ cốc nguyên hạt.
![](/img/11561/6009135-73aca645bc9546118b3d9c697d1832cf.jpg)
Thành phần
6 cốc nước
2 cốc quả lúa mì
muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Thêm nước và quả lúa mì; Khuấy một lần. Đóng và khóa nắp. Chọn áp suất thủ công theo hướng dẫn của nhà sản xuất và đặt hẹn giờ trong 27 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút, sau đó chuyển sang phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Để ráo nước lúa mì và trộn trong muối.
Lời khuyên
Đặt một chiếc khăn tay mỏng trên lỗ thông hơi ngay lập tức trước khi mở nó ra. Tôi thích đặt chậu ngay lập tức của mình trên bếp mát với lỗ thông hơi trên cao để kéo hơi nước ra khỏi nhà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
126 | Calo |
1g | Mập |
27g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 126 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 102mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 5g | |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 141mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Sourdough Focaccia alla Genovese Sourdough Focaccia alla Genovese](/img/30310/8163285-c3e791a5bfa44ba197a70fc86f876e1f.jpg)
Genovese Focaccia cổ điển được sản xuất mà không có men thương mại. Tôi đã điều chỉnh công thức này trong quá trình khóa Covid-19. Sử dụng bột mẹ cho hương vị một loại men thương mại cạnh không thể...
![Penne với xúc xích và nấm portobello Penne với xúc xích và nấm portobello](/img/43994/3933548-2f2b5f0ffc73453687e93c4bf4073174.jpg)
Đây là một món mì ống ngon sử dụng giảm rượu vang đỏ. Giàu có, thịnh soạn và dễ dàng thực hiện. Sử dụng phô mai yêu thích của bạn để đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
![Bát taco cá không tortilla Bát taco cá không tortilla](/img/7733/8532492_No-Tortilla-Fish-Taco-Bowls_Bibi_4x3-71e5bb6ddd7e4d4bb181f4f1a66734a5.jpg)
Thưởng thức tất cả các hương vị của tacos cá, không có bánh tortillas! Làm một chiếc giường của những con slaw, đầu với cá tuyết đen hoặc bất kỳ cá có lông trắng nào, và thêm toppings yêu thích của...
![Embutido (bánh mì thịt Philippines) Embutido (bánh mì thịt Philippines)](/img/39171/6244845-68be41e48ade43db9093dabd85425574.jpg)
Giống như một bánh mì thịt của Mỹ, món thịt lợn pinoy này rất dễ chuẩn bị. Bánh mì thịt Philippines này có thể được thực hiện trước thời hạn, đặc biệt là khi mong đợi công ty. Thời gian chuẩn bị: 20...
![Bánh mì zaatar Bánh mì zaatar](/img/30466/319421-83a6bd823e6f41c3a97a8b3a5f24e344.jpg)
Bánh mì Za'atar được biết đến ở Trung Đông là Mana'eesh. Bột tự làm được đứng đầu với za'atar, một hỗn hợp gia vị bao gồm hạt vừng, oregano, Marjoram và húng tây. Thời gian chuẩn bị: 30...