Bữa trưa

Súp thịt xông khói và bắp cải Ailen

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đây là một món súp chunky đơn giản tuyệt vời. Tôi sử dụng thịt xông khói Ailen chất lượng tốt nhưng nếu bạn không thể có được điều này, nó có vị tốt như nhau được làm bằng pancetta. Màu xanh đậm của bắp cải dọc theo cà chua mang lại cho súp một màu đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Pound irish thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

  • 1 (15 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây

  • 1 chén gà, hoặc khi cần thiết

  • Muối và hạt tiêu đen để nếm thử

  • 2 chén lá bắp cải xanh savoy màu xanh đậm thái lát mỏng

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một kho lớn, sâu hoặc chảo. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Để thoát khỏi bất kỳ chất béo dư thừa.

  2. Khuấy trong khoai tây, cà chua, và đủ gà để che. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt và để đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.

  3. Khuấy trong bắp cải và cho phép súp sôi trong vài phút nữa trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
8g Mập
38g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 825mg 36%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 5g
Protein 12g
Vitamin C 55mg 276%
Canxi 73mg 6%
Sắt 4mg 23%
Kali 1096mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad khoai tây dễ dàng với thì là

Dưa chuột thêm giòn vào món salad khoai tây thì là đơn giản này. Tôi đã thử các loại giấm khác, nhưng tôi thấy rằng tôi thích nó với giấm táo. Thời gian chuẩn bị: 18 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời...

Bơ đậu phộng và bánh cupcake sô cô la chip

Cupcakes ngon và mịn với một lượng vừa phải của sự tốt lành của sô cô la! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá...

Salad vermicelli tôm

Đây là một món salad tuyệt vời để đi với bánh sandwich lạnh, hoặc mang theo một món nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...

Salad Sauerkraut

Grand-Grandma Maida Dixon đã làm món salad này cho các cuộc họp mặt gia đình. Tôi nghĩ về cô ấy mỗi khi tôi làm. Nó rất tốt. Nó cần phải được đặt trong tủ lạnh để cho phép các hương vị kết hợp. Nó...

Súp rau đậu lăng ngay lập tức

Món ăn một nồi ấm và khỏe mạnh nấu trong một nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 muỗng...