Món ăn một nồi ấm và khỏe mạnh nấu trong một nồi ngay lập tức.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 (14,5 ounce) nước dùng gà lon
1 pound đậu lăng, rửa sạch và thoát nước
2 zucchini trung bình, băm nhỏ
1 cà tím nhỏ, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (14 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây
1 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng nước chanh
Hướng
Đặt dầu vào nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và chọn chức năng xào. Thêm hành tây, ớt chuông và cà rốt; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Hủy chức năng xào.
Thêm nước dùng gà, đậu lăng, zucchini, cà tím, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, rau mùi tây, thì là và muối vào nồi. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Khuấy trong nước chanh và vỏ.
Lời khuyên
Để làm món ăn chay này, hãy sử dụng nước dùng rau thay cho nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 2g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 1257mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 21g | 74% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 39mg | 193% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 941mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cho món salad dễ dàng này đến từ bà tôi, người đã làm nó vào mùa hè với thì là và dưa chuột tươi từ khu vườn của cô ấy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...
Salad ngon tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh 1 cốc cà rốt...
Một chiếc bánh sandwich chay ngon được làm bằng zucchini mới nướng, cà tím, ớt chuông đỏ, mozzarella tươi, cà chua mận và pesto húng quế trong một baguette nguyên hạt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi rất thích món salad này tại một nhà hàng nổi tiếng và khi họ sẽ không tiết lộ công thức, tôi đã tạo ra của riêng mình. Mặc dù thời gian tốn thời gian một chút, mọi thứ có thể được chuẩn bị trước...
Đây giống như món salad khoai tây mà tôi lớn lên cùng với đất nước Hà Lan Pennsylvania. Điều này có một thay đổi chua ngọt và có màu vàng rõ rệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...