Edamame (đậu nành màu xanh lá cây), ngô, đậu đen và cà chua anh đào tươi trong vườn được ném vào một loại vinaigrette bằng lim trong món salad đầy màu sắc này làm cho một bữa ăn tốt cho bất kỳ bữa ăn nào.
Thành phần
giấm:
Cup xòe tươi xắt nhỏ
5 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
3 muỗng canh dầu nho
2 Limes trung bình, nước ép
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
Xa lát:
Gói 1 (1 pound)
3 cốc hạt ngô đông lạnh
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 quả cà chua anh đào, quý
4 hành lá, cắt lát mỏng
Hướng
Làm vinaigrette: đánh rau mùi, giấm, dầu, nước cốt chanh, tỏi, đường và muối với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt.
Làm salad: Đun một nồi nước lớn mặn nhẹ. Thêm edamame và nấu trong 3 phút. Thêm ngô và nấu thêm 1 phút nữa. Để ráo nước rất tốt.
-
Đổ edamame và ngô vào bát lớn với vinaigrette, sau đó thêm đậu, cà chua anh đào và hành lá; Nhẹ nhàng trộn cho đến khi tất cả các thành phần được phủ. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị đã pha trộn, ít nhất 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 253 | Calo |
| 10g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 253 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 438mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 788mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai kem burrata với ớt, cà chua, và tỏi ăn nhanh! Phục vụ lạnh với một chiếc baguette tốt, giòn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20...
Gyudon là một trong những món ăn gạo phổ biến nhất ở Nhật Bản. Chúng ta sẽ nấu Gyudon tối nay chứ? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Salad mì ống này có tất cả những thứ yêu thích của tôi từ Deli Ý - một bộ ba thịt, sự pha trộn của pho mát và Giardiniera. Tôi thích bật nó lên và sử dụng các loại thịt khác như prosciutto, calabrese...
Tahini là 15 đô la một cái lọ ở đây nhưng chúng tôi yêu thích hummus nên tôi thường làm nó mà không cần tahini. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Được biết đến với cái tên Doenjang Jjigae ở Hàn Quốc, món súp đậu nành lên men đơn giản này với đậu phụ rất ngon, dễ làm và có đầy đủ các loại rau như zucchini, hành tây, khoai tây và nấm. Đó là một...